Sop Iga sapi
Minggu, 10 Juli 2022.....Alhamdulillah hari minggu ini bertepatan dengan hari raya Idul Adha 1443 H.....Idul Adha identik dengan banyak daging, karena banyak sapi, kambing, domba atau kerbau yang di potong bersamaan sebagai hewan qurban di berbagai daerah.
Nah kali ini kita masak sop iga sapi yuuks. Di resep ini ada bumbu kayu manis yang bikin harum sop iga, Tapi jika tidak suka aroma nya bisa dihilangkan ya 😊
Source : Indry Hapsari
#CoboyMabarMaco_SpesialIdulAdha
#CoboySpesial_IdulAdha
#PejuangGoldenBatikApron
#SemuaAdhaDiCookpad
#PesanSemangatPejuangGBA
#Coboy_MakeMeHappy
#CookpadCommunity_Surabaya
#resepserunipuspaindah
Sop Iga sapi
Minggu, 10 Juli 2022.....Alhamdulillah hari minggu ini bertepatan dengan hari raya Idul Adha 1443 H.....Idul Adha identik dengan banyak daging, karena banyak sapi, kambing, domba atau kerbau yang di potong bersamaan sebagai hewan qurban di berbagai daerah.
Nah kali ini kita masak sop iga sapi yuuks. Di resep ini ada bumbu kayu manis yang bikin harum sop iga, Tapi jika tidak suka aroma nya bisa dihilangkan ya 😊
Source : Indry Hapsari
#CoboyMabarMaco_SpesialIdulAdha
#CoboySpesial_IdulAdha
#PejuangGoldenBatikApron
#SemuaAdhaDiCookpad
#PesanSemangatPejuangGBA
#Coboy_MakeMeHappy
#CookpadCommunity_Surabaya
#resepserunipuspaindah
Cara Membuat
- 1
Didihkan secukupnya air, lalu masukkan potongan Iga sapi sampai terendam dan rebus kurang lebih 5 menit. Angkat iganya, buang air perebusan pertamanya.....masukkan 2 liter air ke panci tadi (air jadi agak keruh karena pancinya tidak dibilas dulu)....masukkan kembali Iga ke dalam panci. Masak sampai daging Iga sapi cukup empuk. Sisihkan
- 2
Siapkan bahan/ bumbu yang digunakan : iris iris daun bawang prei, bawang bombay di potong kotak agak besar.....Masukkan bumbu (bawang putih, pala dan merica butiran/ merica bubuk) yang akan dihaluskan kedalam cobek....Lalu ulek sampai bumbu halus. sisihkan
- 3
Panaskan margarine dalam wajan.....lalu masukkan bawang bombay, tumis sampai harum....lalu masukkan bumbu halus.
- 4
Aduk aduk bumbu sampai harum....kemudian masukkan kayumanis, cengkeh, dan kapulaga, tumis sebentar....masukkan tumisan bumbu yang sudah matang ke dalam panci rebusan iga sapi, didihkan kembali. Aduk rata.
- 5
Siapkan wortel dan kentang yang sudah dipotong potong.....Lalu masukkan potongan kentang ke dalam rebusan iga sapi.....masukkan juga garam (saya pake garam himalaya).
- 6
Masukkan kaldu jamur (totole).....masukkan gula pasir, aduk rata dan cek rasanya....kemudian masukkan potongan wortel, masak sampai setengah matang (jangan ke empukkan).
- 7
Masukkan juga irisan daun bawang prei.....dan terakhir masukkan irisan tomat, segera matikan api kompor.
- 8
Hidangkan Sop Iga Sapi nya dengan ditaburi bawang merah goreng...😊
Resep Serupa
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Idul Adha di rumah saja, masak sop iga sapi enaaak bangeet ala @indryhapsari914#SemuaAdhadiCookpad#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta
-
Sop Iga sapi Sop Iga sapi
Sop iga adalah Salah satu olahan iga sapi yg mama saya suks buat. Rasa kuah sop yg gurih ada aroma rempahnya itu bikin pengen nambah. Maruk😜Tangan mama tuh kayak ajaib gitu, kadang bikin sop iga lain lagi bahannya, cuma di cemplungin daun salam sama sereh. Tapi ya rasanya tetep enak. Pas nyoba sendiri lain lagi rasanya jauh beda ama buatan mama 😄. Mungkin yg bikin rasanya jd enak krna spesial dibuat dgn cinta kali ya...#SemuaTentangIbu#DagingFavoritIbu#Pejuang GoldenApron2#DariPengenJadiBisa
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Source : Indry Hapsari11 maret 2019, minggu ke 10 #GoldenApronChallenge..Assalamualaikum, baru pertama kali bikin sop iga sapi, makanya aku bikin setengah resep aja dari resep aslinya mba indri, rasanya seger dan simpel buatnya yuk dicoba moms 😊..#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Bandung
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Lebaran Idul Adha sebentar lagi. Persiapan menyambut daging qurban. Pasti banyak planning menu yang mau dibuat. Biasanya kalau dapat bagian iga enaknya dibuat sop bening ya.Nah ini menu andalan kalau ada bagian iga yaitu buat Sop Iga, karena ini adanya daging sapi jadinya Sop Iga Sapi yaa. Favorit keluarga.#GenerasiAprontis#Cocomtangpost_SupBening23#RencanakanKebaikanmu#CookpadCommunity_Tangerang
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Alhamdulillah dikasih iga sapi. Bosen dengan menu iga bakar. Lalu tertarik untuk bikin sop iga sapi aja.Untuk resep lengkapnya saya tulis di bawah. Karena saya pakai bahan yang ada di dapur saja. Begini pun udah sedap banget. Apalagi kalo komplit bahannya.Source: Indry Hapsari.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Dalam menyambut Idul Adha walaupun tidak merayakannya,tapi pingin juga masak daging-dagingan.Kebetulan dirumah ada iga sapi di kulkas,langsung deh pingin kueksekusi jadi sop yang enak dicampur dengan sosis sapi & sayuran👌Setelah sop nya jadi,hmmm yummy…rasanya👍Masak sup ini #MITING #masakdagingtanpasalting 😊Resep ini untuk mengikuti tantangan #BemarongBerami_SopRusukSapi & #PejuangGoldenBatikApron minggu kedua puluh tiga💪 Sop Iga Sapi By : @divaerlinda_02012001#sopigasapi#PejuangGoldenBatikApron#SemuaAdhaDiCookpad#PosbarMPASI #MPASIProteinHewani #MPASIWarrior#BemarongBerami_SopRusukSapi#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo
-
Sop Iga sapi Sop Iga sapi
Setiap buka instagram di beranda pasti ada sop iga jadi ngiler tiap hari ngeliat dan akhir nya nyoba bikin
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Pertama kalinya bikin Sop Iga Sapi ternyata enakkkk bangettt dan kuahnya wangi rempah-rempah. Kaldunya juga rich. Paksu dan bocil sampai nanya "besok masih ada ga ya sopnya?" 🤣Sumber : Indry Hapsari
-
Sop Iga sapi Sop Iga sapi
Masakan sop dirumah yang jadi andalan..#TiketMasukGoldenApron3#cookpadindonesia #masakitusaya #GoldenApron3 #GoldenApronChallenge
-
Sop Iga sapi Sop Iga sapi
Ini sop favorit dirmh, bikinnya gampang & simpel, tp segerrr..
-
Sop Iga Sapi Sop Iga Sapi
Udh berkali2 recook resep ini dan jd menu fav keluarga, makasih mba indry Hapsari 😘
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar