Lasaña de acelga light
Ceci Bicchieri🥣😋 @cook_26042495
Es una muy buena opción para que la familia coma rico y sano...👌😋
Lasaña de acelga light
Es una muy buena opción para que la familia coma rico y sano...👌😋
Paso a paso
- 1
Masa: Hacer la masa y dividirla en tres bollitos. Luego estirar los bollos dándole la forma de la fuente que vas a usar para armar la lasaña (en mi caso usé una redonda, así que a las masas les di esa forma). Colocar las tres masas en asaderas y cocinarlas en el horno (que no queden muy duras)
- 2
Relleno: Lavar y cortar la acelga en partes pequeñas. Hervir con un poco de sal. Una vez cocinada, escurrir muy bien (para quitarle bien el agua utilicé un colador y un pisa papá). Luego añadirle los huevos duros, cortados bien chiquitos.
- 3
Salsa: Rehogar la cebolla y el morrón cortados chiquitos. Luego añadir los cubitos de tomates y los condimentos. (para los tomates: hervir los tres tomates hasta que comience a despegarse la piel. Luego pelarlos y cortarlos en cubitos). Agregar agua y dejar hervir unos 10 minutos.
- 4
Armar la lasaña en el siguiente orden: salsa - masa - salsa - queso - acelga - queso - masa - salsa - queso - acelga - queso - masa - salsa - queso - acelga - queso
- 5
Llevar al horno por unos 5 minutos. Hasta que se caliente y se derrita el queso.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ceci Bicchieri🥣😋 le encantará ver cómo quedó.
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