Relleno de tarta de repollo morado

Florencia Minkevich @floorminkevich
El repollo en casa no es algo que guste mucho así que intente encontrarle la vuelta para incorporarlo a nuestra alimentación
Relleno de tarta de repollo morado
El repollo en casa no es algo que guste mucho así que intente encontrarle la vuelta para incorporarlo a nuestra alimentación
Paso a paso
- 1
Cortar en juliana todas las verduras
- 2
Agregar un chorro generoso de aceite y saltear primero el repollo, luego el morrón, la cebolla y por último el ajo
- 3
(OPCIONAL) En mi caso, agregué media taza de agua (quizás un poco más) para ayudar a la cocción
- 4
Cuando esté todo cocinado sacar de la olla y esperar a que se entibie y luego agregar los huevos batidos
- 5
Y el resto es historia... Disfruten
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Florencia Minkevich le encantará ver cómo quedó.
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