Ανάποδη μηλόπιτα με τσίπουρο!!!

Μοιράσου το πρώτο Cooksnap!
12 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Aspasia
Aspasia @Aspasia_15
Αίγιο

Αρκεί να έχεις καλό τσίπουρο και μοσχοβολαει ο τόπος!!!!

Δες περισσότερα
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

1 ώρα 20 λεπτά
12-14 μερίδες
  1. Βάση:
  2. 130 γρ.Lurpak μαλακό (σε θερμοκρασία δωματίου)
  3. Λίγηκανέλα
  4. 100 γρ.Καρύδια χοντροκομμένα
  5. 80 γρ.ζάχαρη
  6. 3 μεγάλαμήλα καθαρισμένα και κομμένα σε φέτες
  7. 1/2 ποτήρι κρασιούτσίπουρο
  8. Κέικ:
  9. 4αβγά (σε θερμοκρασία δωματίου)
  10. 200 γρ.Ζάχαρη
  11. 130 γρ.Αλεύρι γ.ο.χ.
  12. 1 κ.σ. γεμάτηbaking powder

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ώρα 20 λεπτά
  1. 1

    Σε ταψί με διάμετρο 28 εκ. απλώνουμε στη βάση το lurpak να κάνει στρώμα. Από πάνω πασπαλίζουμε λίγη κανέλα και ρίχνουμε και τα καρύδια. Ρίχνουμε και τη ζάχαρη να πάει παντού.

  2. 2

    Στρώνουμε από πάνω τις φέτες των μήλων και περιχύνουμε με το τσίπουρο.

  3. 3

    Βάζουμε το ταψί μας σε προθερμασμένο φούρνο στους 200° πάνω κάτω και ψήνουμε για 20'. (Μπορεί και 180° ανάλογα το ταψί και τον φούρνο)

  4. 4

    Παράλληλα ετοιμάζουμε τα υλικά μας για το κέικ και τα βάζουμε όλα μαζί στον κάδο του μίξερ και τα χτυπάμε σε δυνατή ταχύτητα για 2-3' μέχρι να ομογενοποιηθούν καλά.

  5. 5

    Βγάζουμε το ταψί μας από το φούρνο και αδειάζουμε πάνω στα μήλα το μείγμα του κέικ να πάει παντού. Συνεχίζουμε το ψήσιμο στην ίδια θερμοκρασία για περίπου 1 ώρα ή έως ότου βγαίνει καθαρό το μαχαίρι!!!

  6. 6

    Βγάζουμε από το φούρνο και αφήνουμε να σταθεί και να μισοκρυώσει και την
    αναποδογυρίζουμε σε πιατέλα.

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Μάθε κι άλλα για τα cooksnaps
Cook Today
Aspasia
Aspasia @Aspasia_15
στις
Αίγιο
είμαι ζαχαροπλάστης, αλλά αυτό που με ξεκουράζει και με χαλαρώνει είναι η μαγειρική. και να θυμάστε στη μαγειρική δεν πετιέται τίποτα!!!!
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές

  1. Εύκολη μηλόπιτα 🍎
  2. Φασολάκια με πατάτες
  3. Φασολάκια λαδερά με κολοκυθάκια και πατάτες
  4. Μπανάνα τσιπς στο air fryer
  5. Γιαούρτι με νεκταρίνι και μέλι Χανιώτικο
  1. Χοιρινό γιουβέτσι με κριθαράκι
  2. Φύλλο ολικής με γιαούρτι!
  3. Πορτοκαλόπιτα αγαπημένη!!!
  4. Ρολό κοτόπουλο