La receta de mi abuelito!!

Desde niña mi madre nos enseñó en casa a comer y disfrutar las legumbres. Ahora trato de comer saludable y en casa retomando lo aprendido con mi madre.

Me encanta cenar esta deliciosa receta

Delicioso para compartir con diferentes tipos de comidas

En busca de hacer Comida Saludable

Delicioso platillo de pollo al curry acompañado de arroz 🌾 🍚 blanco ideal para balancear el delicioso curry 🍛

Algo sencillo y casero...muy delicioso para compartir en familia en un día lluvioso.

Un delicioso almuerzo al estilo casero hondureño

Es la segunda vez que la hago y sabe muy rica...

Centroamérica comparte una gastronomía influenciada por la mezcla de colores, sabores en donde el maíz y frijoles son base importante. Las enchiladas ( a base de tortilla de maíz) es un plato popular en Honduras, mientras estuve en Japón, tuve la oportunidad de recordar con mis amigos sobre la comida catracha adaptándola a los ingredientes disponibles en Japón...el resutado... delicioso.

En una época cuando mis hermanos y yo eramos pequeños mis padres se hicieron veganos por algunos años, así que como imaginarán aprendimos a comer de todo un poco. Como sustituto de la carne en casa se preparaban alimentos a base de soya y hoy quiero compartir una de las recetas.

Hecho en casa

Receta fácil de preparar, un rico complemento de tu plato de comida

Este es el almuerzo que le preparo a mi esposo con mucho amor los días lunes.

Es una receta muy fácil de preparar y se puede acompañar con un arroz , una ensalada de coditos o una ensalada de su preferencia .

Un almuerzo muy rico y fácil de hacer