Milanesa de acelga y lentejas

Marcos Lopez
Marcos Lopez @cook_5910862
Quilmes

Rico y muy sanoo!

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Ingredientes

70 minutos
4 raciones
  1. 250 grlenteja
  2. 100 grpuerro
  3. 1zanahoria
  4. 1cebolla
  5. 1/2 atadoacelga
  6. 1huevo
  7. sal a gusto

Paso a paso

70 minutos
  1. 1

    Hervir la lenteja. Colarla y dejarla escurir. Procesarla y unir la cebolla, zanahoria y el puerro rayados. Y la acelga cortarla chiquito.

  2. 2

    Agregarle un huevo. Revolver y agregarle pan rallado y unirlo. Darle forma con las manos y llevarlo a la plancha. Cocinarlo de los dos lados y a comer.

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Marcos Lopez
Marcos Lopez @cook_5910862
Quilmes
Recetas faciles, economicas y muy ricas! El placer de cocinarrr♥
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