Awalnya pengin bikin nasi liwet ala2, tapi pas sdh mau jalan kok berubah pikiran. Jadilah menu megono Magelang ini. Nasi yang dikukus dengan dicampur urap sayuran. Enak lho....Saya mengenal menu ini lewat suami saya yang orang Magelang. Kalo di Madiun urap sayuran ya urap saja, dimakan sama nasi. Sego mehono ini urap setelah jadi, dikukus dengan nasi, setelah matang diangkat dan dicampur jadi satu dengan nasinya.Wow setelah dikukus justru bumbunya semakin meresap, menyatu dengan nasi, dan semakin lezaat rasanya. Ndak percaya....silahkan divoba, gampang kok cara membuatnya....monggo

Hidangan jaman dulu yang ngangenin. Di masa kecilku dulu di Magelang, Sego (Nasi) Megono biasa muncul sebagai hidangan pamongan/bancakan, saat ada perayaan atau syukuran kecil-kecilan. Misalnya saat hari weton (hari kelahiran), saat panen padi, dll.Saat ini nasi megono sering muncul saat kami kumpul-kumpul arisan atau reuni keluarga kecil-kecilan. Obat kangen kampung halaman.Biasanya Sego Megono dihidangkan dengan lauk tahu dan tempe bacem dan kerupuk. Bisa juga dilengkapi ikan asin dan ayam goreng.Yuuk cobain... #PekanInspirasi#PesonaKulinerIndonesia#mbantuk_karbo#cookpadCommunity_Bandung

BismillahirrahmanirrahimSalah satu kuliner yang terkenal dari Wonosobo adalah sego megono, ciri khas sego megono dari Wonosobo biasanya dinikmati bersama tempe kemul.#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenBatikApron

Assalamu'alaikumSego Megono sebuah hidangan khas Jawa Tengah yang terbuat dari nangka muda dengan perpaduan kelapa parut yang dibumbui sehingga menciptakan rasa gurih.Sego Megono awalnya berasal dari Kabupaten Pekalongan di pesisir utara Jawa.Makanan ini berawal dari sajian yang diberikan untuk para pasukan Kesultanan Mataram di bawah pimpinan Bahureksa yang hendak berperang melawan VOC di Batavia pada tahun 1628.Sego Megono ini untuk setoran Ultah Clover dengan tema Aneka Hidangan Nusantara.Selamat Ulang Tahun Clover yang ke 7, semoga makin sukses, dan kompak Selalu.#SemarakSpesial_7thAnnivClover#HUTRI80_Merdeka#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_RasaNusantara#RasaNusantara#GAS2025#Kopijos_Agustus2025

Kalau pulang kampung rasanya kurang kalau belum makan sego megono. apalagi dimakan dengan lauk tempe kemul. gurih, mengenyangkan ditambah tempe kemul yang renyah. Nah kali ini saya mau mencoba memasak sego megono sendiri.Selamat mencoba...

Saya asli Wonosobo, dulu jaman SMA saya sudah kost dan tiap hari sarapan sego megono+tempe kemul..murah meriah dan nikmat rasanya..walaupun tiap hari makan tapi tidak pernah bosan 😍

Menu Sego Magono ini mengingatkan pengalaman waktu saya masih kelas 4 SD, diajak Mama berkunjung ke rumah teman beliau (Tante Yanti). Waktu itu di rumah teman Mama ada banyak tamu, ternyata saudara2 Tante Yanti dari luar kota sedang ngumpul dan Mama juga kenal cukup akrab dengan mereka semua (kebetulan perempuan semua). Mereka berbincang ramai sambil memasak Sego Megono. Itulah pertama kali saya mendengar nama masakan ini. Lalu kami makan siang bersama-sama menggunakan nampan besar.... Waaaah, kenangan manis ini tak terlupakan. Tantangan GAS minggu ini, adalah olahan nasi. Jadi teringat moment manis waktu itu. Dan inilah pertama kali saya memasak menu ini, karena sebelumnya gak pernah percaya diri 🤭😅..... Sekarang pun bukan karena percaya diri sih, tapi karena memenuhi tugas dari Mamah dan kebetulan kenangan manis itu kok lewat terus di kepala seperti film layar lebar 🤭😅😂🤣🤣🤣Sumber resep :https://cookpad.wasmer.app/id/r/24029950#GAS2025#KreasiNasi#TimloSolo_Sego#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo

Sego Megono alias Nasi Megono ini berasal dari Wonosobo Jawa Tengah. Daerah yg berhawa dingin ini banyak ditumbuhi dengan sayur mayur yg sangat hijau. Salah satunya kol hijau. Kalau di Bekasi jarang saya liat kol hijau ini, adanya selalu yg putih kekuningan. Kol hijau ini sering dimasak tumis pedas oleh penduduk sekitar. Rasanya renyah, enak. Nasi megono ini terdiri dari nasi yg dicampur dengan tumisan kol dan ada kelapanya dan kebanyakan dicampur teri goreng. Berhubung stok teri habis jadi saya ganti dengan udang rebon. Rasanya nikmat gurih dan bikin nambah lagi. Apalagi disajikan dengan tempe kemul. Makin asyik ngunyahnya....#JelajahResepKhasNusantara#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_id

Waktu kecil ketika panen padi tiba, ibu sama simbah putri selalu buat wiwit yg menu utamanya adalah sego megono ini. Selalu bahagia ketika harus bancakan wiwit ini soalnya makannya disawah plus rebutan uang yang terselip dibawahnya. Makanya rasa nya masih keselip diingatan, karena sekarang lagi di belanda nun jauh dimato mau ga mau masak sendiri, jadi deh ala ala udh mirip kok meskipun dg bahan yg terbatas ga selengkap kalo di 🇮🇩

Bismillah. Assalamualaikum.Sego Megono ini pernah saya makan di rumah teman yang aslinya dari Pekalongan , weenak banget. Kepingin menikmati lagi namun teman saya sudah pindah ke jawa.Jadilah saya adopsi resepnya mbak Rena @DapurIbukKayana . Alhamdulillah bisa menikmati Sego Megono lagi....Yuuuk cek resepnya ya ...Sumber : Dapur Ibuk KayanaEkskusi : Griya Syar'i#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#PejuangGoldenBatikApron#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#ResepGriyaSyari#GriyaSyari_SegoMegono#GriyaSyari_Sarapan