Suwir Tongkol Pete Pedas

Bunda Zayda
Bunda Zayda @bunda_zayda

Kalo petenya banyak lebih enak, hehehe

Suwir Tongkol Pete Pedas

Kalo petenya banyak lebih enak, hehehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
6 orang
  1. 1 ekorikan tongkol
  2. 2 papanpetai
  3. 6 siungbawang putih
  4. 8 siungbawang merah
  5. 10 buahCabai rawit merah
  6. 3 lembardaun jeruk
  7. Minyak untuk menumis
  8. secukupnyaGaram
  9. Gula secukupmya
  10. Penyedap

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Kukus ikan tongkol selama 10 menit, lalu suwir-suwir dan pisahkan durinya.

  2. 2

    Tumis bawang merah, bawang putih, cabai, petai dan daun jeruk. Tambahkan garam, gula dan penyedap.

  3. 3

    Masukkan tongkol suwir dan sedikit air agar bumbu meresap hingga merata. Tes rasa

  4. 4

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Zayda
Bunda Zayda @bunda_zayda
pada

Komentar

Resep Serupa