Muffins de manzana y canela
Ana Leticia Patolzin Cruz @cook_28408414
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar, pelar descorazonar y picar en brunoise las manzanas y reservar.
- 2
Cernir los dos tipos de harina con la levadura en polvo, la sal y la canela
- 3
Acremar la mantequilla en la batidora hasta que se vuelva amarilla pálida.
- 4
Incorporar el azúcar mascabado, continuar batiendo hasta integrar perfectamente. Después agregar el huevo.
- 5
Agregar los ingredientes secos alternando con la leche uno y otro.
- 6
Finalmente incorporar la manzana en la mezcla, hasta que sea homogénea.
- 7
Repartir la masa en capacillos y hornear a 200º C por un lapso de 25 a 30 minutos o hasta que hayan subido y estén dorados.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana Leticia Patolzin Cruz le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
Estudiante de la UTVCO
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