खट्टा ढोकला(Khatta Dhokla recipe in Hindi)

#SC#Week3

#adr ढोकला गुजरात का प्रसिद्ध व्यंजन है।वैसे तो खमण ढोकला सबसे ज्यादा पॉपुलर है लेकिन आजकल ढोकला को बहुत तरीके से बनाया जाता है। खट्टा ढोकला उड़द दाल और चावल को भिगो कर, पीस कर फर्मेंट करके बनाया जाता है।इसे आप इडली k बचे हुए घोल में दही मिलाकर भी बना सकते हैं। एक तरह से ये इडली और ढोकला का फ्यूजन है,और खाने में भी बहुत टेस्टी लगता है।

#Grand#Street#Post_1

#ebook2020 #state7 #post1...खट्टा ढोकला गुजराती लोगो का ओल टाइम फेवरेट फूड है।गुजरात के घर घर में इसे बनाया जाता है।आजकल शादियों में भी लाइव ढोकला का ट्रेंड है।इसे सुबह के नाश्ते में ,दूसरे खाने से साथ साइड डिश की तरह या फिर टी टाइम स्नेक की तरह खाया जाता है।इसे "इद्रा" भी बोलते है।

#hmf#post4यह एक बेहद आसान रेसिपी है। खट्टा ढोकला सुबह नाश्ते में या बारिश के मौसम में या शाम को हल्की फुल्की भूख में बनाकर खाया जा सकता है।

#safedढोकला एक गुजरात की रेसिपी है चावल और उड़द और दही के मिश्रण से बने इस ढोकला को सफेद ढोकला या खट्टा ढोकला भी बोला जाता है|

#yo#Aug#week3#dhoklaढोकला तो गुजरात की फेमस स्नैक्स डिश मे से एक है. बेसन की ढोकले तो खाने मे टेस्टी होते ही हैं, किन्तुचना और मिक्स दाल के ढोकले भी खाने में बहुत टेस्टी और यम्मी लगते हैं. यह सबकी फेवरेट स्नैक्स डिश है.दही डालने से इसमें हल्का सा खट्टा स्वाद आता है, जो इस ढोकले को और स्वादिष्ट बना देता है. जिन लोगो को बेसन के ढोकले नहीं पसंद, वे लौंग यह ढोकला एक बार जरूर ट्रॉय करें. और नारियल हरी चटनी के संग सर्व करें.

#rg3 #मिक्सर #ग्राइंडर #Cookpad#Cookpadindia #Cookpadhindi #cooksnapहरा धनिया खट्टा ढोकला#ढोकला #चावल #उडद_दाल #चना_दाल #धनियामैंने मिक्सर ग्राइंडर की मदद से ढोकला बैटर पीसा हैं ।

#rain ढोकला हम सभी को पसंद आता है। वैसे तो ये बेसन और सूजी से बनता है । पर इसको मैंने आज इडली के बैटर से बनाया है। जब घर में सभी से खाया तो इसका स्वाद सभी को बहुत पसंद आया। फिर जब मौसम बारिश का हो तो इसको बना कर खाने से मजा दुगुना हो जाता है।

#FM4#dd4ढोकला एक गुजराती नाश्ता है और इसे सुबह चाय के साथ या कभी भी नाश्ते में बना सकते है ये बहुत ही टेस्टी लगता है

#चायटी टाइम में चाय के साथ ये ढोकला बहुत ही अच्छा लगता है और झटपट बन जाता है। हरी चटनी और सोस के साथ भी ईसका आनंद ले सकते हो।

#auguststar#timeजब आपको कुछ हल्का ओर स्वादिस्ट खाने का मूड हो तो आप यह रेसिपी जरूर ट्राय करे।घर के बड़े हो या बच्चे यह सभी को पसंद आती है।

#stayathome

#stfआज बनाया है गुजराती खट्टा ढोकला जो दाल चावल और दही के मिश्रण में ख़मीर उठा कर बनता है।ये भाप में पके और फ़रमेंट होने के कारण पचने में बहुत ही आसान होते है ।इनको हरे धनिया की चटनी से खाया जाता है।

#ttp

#grand#Rang

#2022 #W4#चना दाल#चावलचना दल चावल को मिला कर बनाएँ मज़ेदार खट्टा ढोकला।

#flour1ये गुजरात के फेमस है,पर मेरे फैवरेट है,बहुत ही सॉफ्ट और खट्टे खाने में मजेदार लगते है।

#stfआज की मेरी रेसिपी गुजरात से है। ये हैं खट्टा ढोकला जो दाल और चावल के मिश्रण से बनता है। ये बहुत स्वादिष्ट होता है। इसे हमारे यहां हरी चटनी, लहसुन की चटनी और तेल के साथ खाते हैं

#sh #ma (गुजराती डिश) माँ के खाना पकाने के बीच कोई तुलना नहीं है लेकिन हम केवल एक ही रसोई की कोशिश कर सकते हैं। लॉकडाउन के कारण मुझे अपनी माँ की बहुत याद आएगी इसलिए एक लंबी सूची है जिसे मैं अपनी माँ के हाथ से खाना चाहता हूँ।

#लंच

#GA4#week4

#दिवस

#narangi#post1#cookpadindiaढोकला एक बहुत ही प्रचलित गुजराती नास्ता है जिसने अपनी चाहना पूरे भारत मे फैलाई है। दाल और चावल से बनता यह व्यंजन भाप से पकाया जाता है और एकदम नरम और मुलायम बनता है। पारंपरिक ढोकला दाल चावल को भिगोकर ,पीसकर घोल बनाया जाता है। और जल्दी बनाने के लिए सूजी से भी बनाया जाता है जिसे ज्यादा भिगोना नही पड़ता।

#GA#week8 हेल्दी एंड टास्टी सूजी के खट्टे मीठे ढोकले

#rasoi#bscढोकला हम बनाते ही है।पर आज सोचा कि कुछ अलग तरह से बनाया जाये ।बस फिर क्या था ।घोल के दो हिस्से कर दिए ।अलग तरह से बना लिया आप जानना चाहते है।इसमें क्या डाला है।आपको रेसिपी देखनी होगी।

#RJ #अप्रैल

#Shaam(खम्मड ढोकला)

#fm1स्ट्रीट फ़ूड बेसन का ढोकला खाने मे भी बहुत टेस्टी हैं और हेल्थ के लिए भी अच्छा हैं इसमें ऑयल कम डाला रहता हैं और खाने मे भी टेस्टी लगता हैं