Polpette una versione per tre piatti
Le polpette sono da sempre una delle ricette più utilizzate per il riciclo delle piccole quantità di cibi avanzati. Il bello delle polpette è che non c'è una versione ma migliaia tutte buone con ingredienti di recupero e che diventano nell'insieme sfiziose e golose.
Queste polpettine sono piccoline ideali per mangiarle in un sol boccone per l'aperitivo!
Polpette una versione per tre piatti
Le polpette sono da sempre una delle ricette più utilizzate per il riciclo delle piccole quantità di cibi avanzati. Il bello delle polpette è che non c'è una versione ma migliaia tutte buone con ingredienti di recupero e che diventano nell'insieme sfiziose e golose.
Queste polpettine sono piccoline ideali per mangiarle in un sol boccone per l'aperitivo!
Istruzioni per cucinare
- 1
Iniziamo a mescolare insieme i nostri ingredienti, la carne il pane ammollato in acqua tiepida ben strizzato le uova il grana l'aglio tritato e un cucchiaio di pan grattato. Prepariamo le nostre polpettine e adagiamole in un vassoio spolverato di pangrattato
- 2
Friggiamole in olio bollente e posiamole sulla carta assorbente. Possono essere servite come accompagnamento ad un bel bicchiere di vino come aperitivo oppure unite al sugo
- 3
Prepariamo un sugo con mezza cipolla tritata e la passata di pomodoro. Aggiungiamo le e cuociamo per un paio di minuti... Eccole pronte per essere servite. Possiamo utilizzare questo sugo per condire gli spaghetti di lilli e il vagabondo che i più piccoli adoreranno sicuramente
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