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Ingredientes

1 hora 30 minutos
12 raciones
  1. 85 gramosharina integral
  2. 70 gramosharina suave
  3. 1.5 cucharadaslevadura en polvo
  4. 1 pizcasal
  5. 1 cucharadacanela en polvo
  6. 40 gramosazúcar blanca
  7. 2 piezasmanzana
  8. 125 mililitrosleche
  9. 1 piezahuevo
  10. 80 gramosmantequilla
  11. 120 gramosazúcar mascabado

Paso a paso

1 hora 30 minutos
  1. 1

    Mezclar la mantequilla y las dos azúcares hasta integrar correctamente los ingredientes.

  2. 2

    Agrega el huevo y mezcla hasta obtener una mezcla cremosa.

  3. 3

    Agrega los ingredientes secos y los ingredientes líquidos intercalada hasta que se hayan agregado por completo (de preferencia terminar con los ingredientes secos).

  4. 4

    Ahora para culminar esta receta agrega las manzanas y revuelve con una espátula de forma en volvente hasta obtener una mezcla heterogénea.

  5. 5

    Precalienta el horno a 180°C por 5 minutos, sirve en los moldes y hornea 180°C por 45 minutos, apaga el horno deja reposar los muffin en el horno por 15 minutos, saca los muffins del horno y a disfrutar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Armas Ñeco Jafet
Armas Ñeco Jafet @cook_28180484

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