Muffins de manzana y canela 😋✨
Miriam Cortez Zaragoza @cook_28276298
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- 1
Lavar, pelar, descorazonar y picar en brunoise las manzanas. Reservamos.
- 2
Cernir los dos tipos de harina con la levadura en polvo, la sal y la canela añadir el azúcar blanca y la manzana en cubos incorporamos para integrar.
- 3
Mezclar en un tazón la leche, el huevo y la mantequilla derretida a temperatura ambiente.
- 4
Unir ambas preparaciones de modo que se obtenga una mezcla homogénea.
- 5
Tomamos la manga con la duya y vaciamos la mezcla.
- 6
Repartimos la mezcla en los capacillos.
- 7
Por último ponemos encima una mezcla de azúcar mascabado con canela en polvo y horneamos a 150° a 200° de 20 a 30 minutos o hasta que estén listos.
- 8
Disfruta!!!😋😋😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Miriam Cortez Zaragoza le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
Estudiante de Gastronomía de la UTVCO
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