Chícharos a la francesa

Adair Santiago @cook_28464992
Es una receta muy fácil de hacer y no se tarda demasiado elaborándola.
Paso a paso
- 1
Limpiar y lavar los chícharos.
- 2
Cortar la cebolla, zanahoria y poro en brunoise.
- 3
Limpiar y desinfectar la lechuga, al igual que cortarla en julienne.
- 4
Escaldar los chícharos.
- 5
Saltar en mantequilla la cebolla, poro y zanahoria.
- 6
Agregar los chícharos, desglasar con el vino y dejarlo hasta que se evapore el alcohol.
- 7
Agregar la lechuga y al final la crema.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Adair Santiago le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/14465256
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Pollo a la Naranja
Es una receta muy fácil de hacer, con ingredientes que normalmente tienes en casa.


Pollo a crema
No tarda mucho tiempo para hacerlo. A mi esposo le gusta mucho!


Ensalada gourmet
Es una súper delica de ensaladas refrescante y acomodable a los diferentes paladares


Pollo guisado 🍗🍚
Receta de domingo familiar 😍 no siempre podemos estar todos juntos, por eso cuando se da la ocasión me encanta cocinar 🎉🎉


Arroz chino Fácil y económico!
Queda muy rico! Y es muy fácil de hacer.☺


Coditos en salsa cremosa con camarones
Es una receta muy deliciosa y fácil de preparar....


Hamburguesa con Jamón
Hola esta receta es muy Famosa comúnmente conocida por los Americanos yo les vengo a enseñar como hacer una hamburguesa con Jamón, es super fácil y Delicioso.


Papas en mantequilla con Arroz blanco y pollo teriyaki
Un almuerzo muy rico y fácil de hacer


Filete de Tilapia sobre Espaguetis a la Parmesana
En nuestro país uno de los productos que se cultiva y exporta Tilapia. Debido a ello es un producto fácil adquirir y económico además que tiene un sabor único.


Ensalada verde con pollo a la plancha
Un almuerzo saludable para tu cuerpo y tu familia 😊


Baleadas
Es una receta típica de mi país lo cual es económica y muy fácil de preparar.


Ensalada de lechuga con pollo a la plancha
Esta puede ser una cena muy ligera y saludable


Pollo en crema de hongos
Es la segunda vez que la hago y sabe muy rica...


Mix de mariscos
Es una explosión de sabores traídos del mar a tu mesa delicioso platillo.


Receta de espagueti a la boloñesa
Una receta fácil de preparar y con los ingredientes que están en casa. Si te gusta puedes compartirla para que otras personas puedan ver esta deliciosa comida.


Roll de pollo relleno de vegetales
Es la carne perfecta para todo tipo de eventos, tiene colores llamativos que dan vida a los platos, fácil de preparar


Pollo al horno con salsa de tomate y vinagre de manzana
Es una receta muy fácil de preparar y se puede acompañar con un arroz , una ensalada de coditos o una ensalada de su preferencia .


Bizcocho de leche condensada
Es una receta muy sencilla y fácil de preparar, amis hijos les encanta.


Pollo a la plancha
Este es el almuerzo que le preparo a mi esposo con mucho amor los días lunes.


Pan de pan
Está es una receta muy fácil y rápida aparte de riquísima. Para darnos ese gustito por las tardes esta perfecta!!


Pollo a la plancha
Un almuerzo rápido y sencillo de hacer en el tiempo de una hora.


Brazo gitano
Es una receta de brazo de gitano muy fácil de hacer. Un postre buenísimo para cualquier celebración.


Pechuga deshuesada con jamón y queso
Una receta fácil y muy rica de pechuga de pollo deshuesada con jamón y queso.


Baleadas a mi manera
Las baleadas son tradicionales en Honduras, la original es tortilla de harina con frijoles fritos, mantequilla y queso, pero en la actualidad hay mucha variedad.Yo las preparo de esta forma tratando de agregarles algo de verdura para que mi hijo pueda aprender a comerlas, las agrego finamente picadas de forma que no las note fácilmente y lo hago por que las baleadas es su comida favorita, entonces pienso es una forma fácil para hacerlo comer verdura. Espero les sirva.


Tamales de elote
Es una receta típica en Honduras, es una receta de temporada de cosecha de maíz, ya que debe elaborarse con maíz recién cortado, y maíz tierno, o sea blando, no debe ser duro.


Tortillas Con Quesillo
Una Comida Fácil, Sencilla y Rápida!!!


Ensalada fría de coditos
Receta fácil y rápida de preparar, ideal para esos días en que no quieres cocinar mucho


Croquetas de papa a lo catracho
Esta receta es súper fácil y rápida, la pueden servir bocadillos o botanas.


Bistec a la barbecue con ensalada de caracolitos y vegetales
Es una receta familiar.


Guiso suculento de lentejas
Este preparado de verduras y lentejas es un hit con mis hijas...si hacer que un niño coma verduras es un desafío pues con esta receta no habrá que preocuparse ya que mi hija de 2 años repite hasta 3 veces el plato... bueno y yo lo acompañe con pan blanco porque me encanta con ese caldito delicioso que se hace agua la boca!!

Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/14465256
Comentarios