Scones

Patricia "Pato" Perera das Neves
Patricia "Pato" Perera das Neves @PatoPereradasNeves
Montevideo - Uruguay 🏡

El sabor que más te guste, queso, jamón, membrillo, pasas de uva, dulces o salados... #paraprincipiantes y disfrutar de una rica merienda o unos matecitos 🤙🏽🇺🇾 hoy lo disfruto con mis hermanas Juli y Nane 👱🏻‍♀️👩🏻 Plagas Lindas de mis días 💓💓

Scones

El sabor que más te guste, queso, jamón, membrillo, pasas de uva, dulces o salados... #paraprincipiantes y disfrutar de una rica merienda o unos matecitos 🤙🏽🇺🇾 hoy lo disfruto con mis hermanas Juli y Nane 👱🏻‍♀️👩🏻 Plagas Lindas de mis días 💓💓

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

30 minutos Rinden 20 scons
4 Comensales
  1. 400 grsharina
  2. 1 cucharaditasPolvo de Hornear
  3. 50 grsmanteca
  4. 60 mlleche tibia
  5. 40 ml agua tibia
  6. Sal a gusto
  7. 40 grsSabor a gusto... hoy hice de queso

Paso a paso

30 minutos Rinden 20 scons
  1. 1

    En un bols pongo Harina, sal y mezclo... Polvo de Hornear y mezclo... el sabor elegido y mezclo y la manteca blanda y la distribuyo bien...

  2. 2

    Uno con la leche y agua tibia hasta obtener un bollo suave...

  3. 3

    Lo dejo en la mesada 10 minutos de descanso...

  4. 4

    Estiró sin amasar... solo la masa unida! Hago cortes de tamaño deseado

  5. 5

    Importante; resto de masa al cortar solo uno y vuelvo a estirar con palote para nuevamente cortar... no amaso!! Solo uno!!

  6. 6

    Aceito asadera; los alineo con distancia entre ellos porque van a crecer... 10 minutos de horno a 180 grados! A gusto se puede pincelar con manteca o aceite...

  7. 7

    Están listos para merendar?? Una de las primeras recetas que aprendí y siempre me saca de un apuro... el sabor lo elegís vos!! Mis favoritos son de queso y relleno con fiambre o mermelada 😍

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Patricia "Pato" Perera das Neves
Montevideo - Uruguay 🏡
Disfruto cocinar recetas sencillas y saludables... me encanta compartir lo que elaboro... Me hace muyyy Feliz estar en casa y sin dudas mi lugar favorito es la Cocina 😍
Leer más

Comentarios (4)

Dominga Aquino
Dominga Aquino @cook_26504041
Gracias Patricia, me sacó de un apuro la receta de scones. Los hice de queso. Gracias.

Recetas similares