Εύκολη ζαμπονοτυρόπιτα με κόκκινη σάλτσα!

Νορβηγέζα
Νορβηγέζα @Norvigeza
Όσλο, Νορβηγία

Συνταγή που θυμίζει γνωστό φούρνο "του χωριού" στην Αθήνα. Πραγματικά είναι πανεύκολη και νοστιμότατη. Δοκιμάστε οπωσδήποτε.

Εύκολη ζαμπονοτυρόπιτα με κόκκινη σάλτσα!

Συνταγή που θυμίζει γνωστό φούρνο "του χωριού" στην Αθήνα. Πραγματικά είναι πανεύκολη και νοστιμότατη. Δοκιμάστε οπωσδήποτε.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1 συσκευασίασφολιάτας (2 φύλλα)
  2. 6 μεγάλες φέτες στρογγυλό ζαμπόν της επιλογής σας
  3. 100 γργκούντα τριμμένο
  4. 100 γρμοτσαρέλα τριμμένη
  5. 2 φέτεςμπέικον (προαιρετικά)
  6. 1αυγό
  7. Σάλτσα ντομάτας
  8. 150 γρντομάτα κονκασέ
  9. 1/2πράσινη πιπεριά
  10. 1 κσρίγανη
  11. 1 κσελαιόλαδο
  12. Αλατοπίπερο

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς στις αντιστάσεις.

  2. 2

    Στο μπλέντερ βάζουμε όλα τα υλικά της σάλτσας και ομογενοποιούμε. Αφήνουμε στην άκρη.

  3. 3

    Σε ένα λαδωμένο ταψάκι βάζουμε το ένα φύλλο σφολιάτας, αλείφουμε με την σάλτσα ντομάτας, προσθέτουμε το ζαμπόν, έπειτα το μπέικον σε κομματάκια, το τυρί και έπειτα καλυπτούμε με το 2ο φύλλο σφολιάτας και σφραγιζουμε τις άκρες καλά.

  4. 4

    Χαράζουμε σε κομμάτια και αλείφουμε με το αυγό που έχουμε χτυπήσει.

  5. 5

    Ψήνουμε για 20 λεπτά στην μεσαία σχάρα και για άλλα 20 λεπτά στην πιο χαμηλή σχάρα.

  6. 6

    Όταν το βγάλουμε από τον φούρνο, το αφήνουμε να κρυώσει για τουλάχιστον 20 λεπτά. Καλή όρεξη!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Νορβηγέζα
στις
Όσλο, Νορβηγία
Με λένε Αναστασία, ζω στο Όσλο και είμαι η μαμά του Ερμή💕! Οι φίλοι μου στην φοιτητική μου ζωή με θυμούνται ως τον άνθρωπο που ήξερε να μαγειρεύει μόνο προμαγειρεμένα(απο την μαμά μου φυσικά)μπιφτέκια...αφού εγώ έμαθα να μαγειρεύω υπάρχει ελπίδα για όλους!!! Μόνο μην περιμένετε από εμένα περίπλοκες και χρονοβόρες συνταγές, παραμένω φοιτήτρια μέσα μου και για αυτό ότι φτιάχνω θέλω να είναι νόστιμο άλλα εύκολο!!!
Δες περισσότερα

Κορυφαία αναζήτηση σε

Σχόλια (3)

maria1405
maria1405 @maria1405
Ότι πρέπει για κολατσιό στο σχολείο!! Μπράβο!! Φαίνεται τέλεια!! Θα δοκιμαστεί προσεχώς!!

Παρόμοιες συνταγές