Muffins de Manzana y Canela
Adriana Matías @angi010514
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar las manzanas en brunoise y tener listos los ingredientes a utilizar.
- 2
Cernir los dos tipos de harina con la levadura en polvo, la sal y la canela.
- 3
Añadir el azúcar blanca y mascabado, la manzana en cubos
- 4
Remover para que todo se integre.
- 5
Mezclar en un tazón la leche, el huevo y la mantequilla derretida a temperatura ambiente.
- 6
Mezclar hasta que quede bien incorporado.
- 7
Unir ambas preparaciones de modo que se obtenga una masa homogénea.
- 8
Repartir la masa en los capacillos. Hornear a una temperatura de 200° de 25 a 30 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Adriana Matías le encantará ver cómo quedó.
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Soy estudiante de gastronomía del grupo G-303 de la UTVCO
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