পোড়া টমেটোর ভর্তা(pora tomato bhorta recipe in Bengali)

Sudeshna Chakraborty @cook_17062761
পোড়া টমেটোর ভর্তা(pora tomato bhorta recipe in Bengali)
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে টমেটো ভালো করে পুড়িয়ে নিতে হবে ।
- 2
এরপর খোসা ছাড়িয়ে ভালো করছ চটকে নিতে হবে ।
- 3
এবার একটা ফ্রাইংপ্যানে তেল দিয়ে ওর মধ্যে রসুনের কোয়া ও শুকনো লঙ্কা ভালজ খরছ ভেজে তুলে নিতে হবে ।
- 4
এই ভাজা লঙ্কা ও রসুন টমেটোর সঙ্গে ভালো করে নরম করে মেখে নিয়ে ওর মধ্যে একে একে ধনে পাতা কুচি,ব্লেকসল্ট,ও কাঁচা লঙ্কা কুচি এবং ভাজা তেল দিয়ে ভালঝ করে মেখে নিলেই রেডি পোড়া টমেটোর ভর্তা ।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
পোড়া টমেটোর চাটনি(pora tomato chutney recipe in Bengali)
#গ্রীষ্মকালের রেসিপি গরমকালে গরম ও রৌদ্রের জন্য যখন আমাদের মুখে কোন খাবার খেতে ভালো লাগে না তখন এটা খেলে মুখের স্বাদ ফিরে আসে । Prasadi Debnath -
-
-
পোড়া পটলের ভর্তা(pora potoler bhorta recipe in Bengali)
#পটলমাস্টারগরম কালে পটল বেশ ভালো লাগে।শরীরের পক্ষেও ভালো Priyodarshini Negel -
-
টমেটো পোড়া বাটা গড়গড়া(tomato pora bata gargara recipe in Bengali)
আমি আমার মতো করে করেছি।খুব সুস্বাদু একটি রেসিপিSodepur Sanchita Das(Titu) -
বেগুন ভর্তা (Begun bhorta recipe In Bengali)
#GA4#Week9রুটি বা পরোটার সঙ্গে বেগুন ভর্তা খেতে জাস্ট অসাধারণ লাগে। সাবেকি রেসিপিতে কাঠ কয়লার উনানে বেগুন কে পড়ানো হয় যা বেগুন ভর্তার মধ্যে স্মোকি ফ্লেভর সৃষ্টি করে। কিন্তু কাঠ কয়লা ছাড়াও গ্যাস ওভেন বা গ্রীলারে বা ওভেনে বেক করেও পরে কড়াইতে সরষের তেল গরম করে পিয়াঁজ,লঙ্কা,ধনে পাতা,রসুন,টমেটো কুচি, নুন, হলুদ আর লঙ্কা গুঁড়ো অ্যাড করে সব একসঙ্গে মিশিয়ে কষিয়ে বানিয়ে ফেলা হয় এই সুস্বাদু রেসিপিটি। Suparna Sengupta -
-
টমেটো চিকেন ভর্তা (Tomato chicken bhorta recipe in bengali)
#GA4#Week7টমেটো আমরা রান্নায় বিভিন্ন ভাবে ব্যবহার করে থাকি।এই ভর্তাকে স্বাদে অনন্য করে তুলতে টমেটো বিশেষ ভূমিকা নেয়। Suparna Sarkar -
এগ চিকেন রোল(Egg Chicken Roll recipe in bengali)
#GA4#Week21Puzzle থেকে আমি Roll বেছে নিয়ে রেসিপি করেছি। Sujatamani Sarkar -
টমেটোর ডাল (Tomato dal recipe in Bengali)
#GA4#Week7রোজকার ডাল থেকে একটু অন্যরকম আর একদম হালকা মসলাযুক্ত সুস্বাদু টমেটো দিয়ে ডাল যা সাদা ভাতের সাথে খেতে অসাধারণ লাগে Sanjhbati Sen. -
বেগুন ভর্তা (begun bhorta recipe in Bengali)
#GA4#Week9 বেগুনএই রেসিপিটা রুটি,পরোটার সাথে বেশি ভালো লাগে।আর এই রেসিপিটা ঘরে থাকা সামান্য উপকরন দিয়ে করা যায়। Dipika Saha -
বেগুন ভর্তা (begun bhorta recipe in Bengali)
#GA4#week9খুব সুস্বাদু এই বেগুন ভর্তা। শীতের দিনে পারফেক্ট খাবার। Tanushree Das Dhar -
-
বেগুন ও টমেটো পোড়া মাখা(begun o tomato pora makha recipe in Bengali)
#FF3গরম ভাতে দারুন সাথে কাঁচা পেঁয়াজ Sanchita Das(Titu) -
-
-
-
-
বেবি কর্ন চিলি (Baby corn chilli in Bengali Recipe)
#GA4 #week20 এই সপ্তাহের ধাঁধাঁ থেকে আমি বেবি কর্ন শব্দ টি বেছে নিয়ে বেবি কর্ন চিলি তৈরি করেছি। Srimayee Mukhopadhyay -
-
বেগুন ভর্তা (Begun bhorta recipe in Bengali)
#GA4#week9এই সপ্তাহে র ধাঁধার থেকে আমি eggplant কথাটি বেছে নিয়েছি। Bindi Dey -
টমেটো ভর্তা(Tomato Bhorta recipe in Bengali)
#GA4#Week7এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে টমেটোকে বেছে বানিয়েছি টমেটো ভর্তার এই রেসিপি। Saheli Dey Bhowmik -
টমেটো পোড়া এগ কারি(tomato pora egg curry recipe in Bengali)
আমার ডিমের সমস্ত রেসিপি ভালো লাগে। Puja Adhikary (Mistu) -
টমেটো পোহা(tomato poha recipe in Bengali)
#goldenapro#week12 নং থেকে আমি টমেটোকে বেছে নিয়েছি এবং বানিয়েছি টমেটো পোহা#lockdown recipe Jyoti Santra -
অনিয়ন আর টমেটোর খাট্টা মিঠা পরাঠা (onion tomato khata mitha paratha recipe in bengali)
#GA4#Week1 Samhita Gupta -
প্রন উইথ মিক্সড ভেজিটেবল (prawn with mixed vegetable recipe in Bengali)
#GA4#week19 Bipasha Ismail Khan -
বেগুন ভর্তা (begun bhorta recipe in Bengali)
#GA4#week9#eggplant, আমি গোল্ডেন এই সপ্তাহের এপ্রন এর ধাঁধা থেকে এগ প্লান্ট শব্দ টি বেছে নিয়েছি। Shamit Samanta -
বেগুন ভর্তা (Begun Vorta recipe in Bengali)
#BRR গ্রীষ্ম, বর্ষা, হেমন্ত, শরৎ, শীত, বসন্ত।যে কোনো ও ঋতুতে বাড়ির সকল সদস্য খুশি,তুমি যদি থাকো পাতে। Mamtaj Begum -
পোড়া টমেটোর চাটনি (pora tomator chatni recipe in Bengali)
#goldenapron3#week12#ওয়ানইন্গ্রিডিয়েন্ট রেসিপি Nabanita Mondal Chatterjee
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/14476988
মন্তব্যগুলি (3)