Μπάμιες με φτερούγιες κοτόπουλου

Medjana Hushi
Medjana Hushi @cook_27942191

Μπάμιες με φτερούγιες κοτόπουλου

10 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1 κιλόμπάμιες
  2. 8-10φτερούγιες ή μπουτάκια κοτόπουλου
  3. 1ώριμη ντομάτα τριμμένη
  4. 1μέτριο κρεμμύδι
  5. 1 συσκευασίαpummarro
  6. 1 κ.σ.ντοματοπελτέ (εάν δεν έχω βάλει ντομάτα φρέσκια)
  7. Λάδι
  8. Αλάτι
  9. Πιπέρι
  10. Πάπρικα καυτή (προαιρετικά)
  11. Κάρυ (προαιρετικά)

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Ρίχνω στην κατσαρόλα μου 3-4 κ.σ λάδι και ξεκινώ τσιγαρίζοντας το κρεμμύδι μαζί με τις φτερούγιες κοτόπουλου.

  2. 2

    Έπειτα αφαιρώ τις φτερούγιες και ρίχνω στην κατσαρόλα τις μπάμιες.Μόλις ροδίσουν λιγάκι προσθέτω την ντομάτα τον ντοματοπελτέ και το pummarro.Αφήνω να πάρει μια βράσει.

  3. 3

    Στην συνέχεια προσθέτω τις φτερούγιες μαζί με 500ml νερό.

  4. 4

    Τέλος ρίχνω το αλάτι μαζί με το πιπέρι και την πάπρικα με το κάρυ.

  5. 5

    Βράζω για 20 λεπτά στην χύτρα ταχύτητος ή 30-35 λεπτά με κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά για να μελώσει.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Medjana Hushi
Medjana Hushi @cook_27942191
στις

Παρόμοιες συνταγές