পালক মটর কা থেপলা(Palak Matar Ka Thepla recipe in Bengali)

Samhita Gupta
Samhita Gupta @cook_15453458
রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

উপকরণ

  1. 2 কাপআটা
  2. 1টেবিল চামচ কসুরি মেথি
  3. 1 চা চামচহলুদ গুঁড়ো
  4. 1 চা চামচলঙ্কা গুঁড়ো
  5. 1 চা চামচধনে গুঁড়ো
  6. 1 চা চামচগোটা সাদাজিরে
  7. 1/2 কাপকড়াইশুঁটি বাটা
  8. 1/2 কাপপালংশাক কুচি
  9. পরিমাণমতো সাদাতেল
  10. 1/2 কাপদই
  11. স্বাদমতনুন আর চিনি

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    প্রথমে আটার মধ্যে নুন,সব গুঁড়ো মসলা,জিরে সব দিয়ে মিশিয়ে নিতে হবে

  2. 2

    তারপর তাতে টকদই ও তেল দিয়ে মিশিয়ে তাতে কসুরি মেথি,পালংশাক,কড়াইশুঁটি বাটা সব দিয়ে অল্প করে জল দিয়ে মেখে নিতে হবে

  3. 3

    তারপর 10মিনিট ঢাকা দিয়ে রেখে তার থেকে লেচি কেটে নিতে হবে

  4. 4

    তারপর লেচিগুলো রুটির মতো করে বেলে দুপিঠ সেঁকে অল্প করে তেল দিয়ে দুপিঠ ভালো করে ভেজে তুলতে হবে

প্রতিক্রিয়াগুলি

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan

দ্বারা রচিত

Samhita Gupta
Samhita Gupta @cook_15453458

Similar Recipes