Tarta de zapallito

Paso a paso
- 1
En una olla colocar un chorrito de aceite, poner el morrón y la cebolla previamente cortado a blanquear, agregar el zapallito cortado lo más chico que se pueda y condimentar a gusto.
- 2
Una vez cocinado, reservar y mientras en un bowl batir los 5 huevos, el queso cremoso cortado en pedacitos, el queso rallado y el chorrito de leche.condimentar a gusto.
- 3
Una vez que tenemos la preparación incorporamos de a poco el morrón la cebolla y el zapallito. Mezclamos y agregamos la harina para obtener una mezcla más sólida y no tan líquida.
- 4
Luego ponemos la preparación en la masa para tarta, la tapamos con la otra masa y llevamos a horno moderado por 30 minutos o hasta que esté dorado. Con esta receta salieron 2 tartas.
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