Alfajores de Maicena (Sin Manteca)

 Agustina Cocina 👩‍🍳
Agustina Cocina 👩‍🍳 @AgusBaruch
Uruguay

Una receta con lo que podemos tener en casa a nuestro alcance y son riquísimos 🎉🎉😁😁🥰🥰

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Ingredientes

  1. 300 gmaicena
  2. 200 gharina
  3. 1cuaharada de polvo de hornear
  4. 150 ccaceite
  5. 2huevos
  6. Vainilla o ralladura de limón
  7. 100 gazúcar
  8. Coco y dulce de leche (o lo que quieramos rellenar)

Paso a paso

  1. 1

    Primero colocamos los huevos en un bols con la vainilla y la ralladura y mezclamos bien. Luego le agregamos el azúcar y batimos bien. Luego agregamos el aceite y seguimos batiendo.

  2. 2

    Luego vamos a tamizar la harina con el polvo de hoenar y la maicena y vamos a ir incorporando con la cuchara sin amasar hasta obtener una masa. Y llevamos a freezer por 10 minutos.

  3. 3

    Al pasar los 10 min sacamos y estiramos y cortamos de la forma que quieramos y llevamos a horno por 10 min más o menos a 200°. Y listo! Ahora los aramamos yo usé dulce de leche y coco...

  4. 4

    Y tenemos una delicia 😁😁😁 para cualquier hora y para toda ocasión 🎉🎉🎉

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Escrita por

 Agustina Cocina 👩‍🍳
Uruguay
Hola 🥰 soy Agus! Me gusta mucho la cocina. Desde los 15 años que estoy cocinando. Soy de las que cocina y ensucia todo lo que tiene 😋😁🤭. Soy amantes de las cosas nuevas y me encanta probar nuevos ingredientes, sabores y tener nuevas aventuras en la cocina.. Estudie cocina pero eh aprendido más probando y experimentado cosas nuevas que lo que estudie. Cada día aprendo algo diferente y siempre estoy abierta a nuevas cosas... Me gusta cocinar para mi familia y amigos. Sobre todo mis pequeños 🥰🎉💞...Aparte de la cocina también me gusta gusta hacer deportes y bailar 🏋️‍♀️💃..Saludos 😘😘😘
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