Budín de Manzanas

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Ingredientes

1.30 hs
4 raciones
  1. 4manzanas
  2. 3huevos
  3. 150 grazúcar
  4. 80 ccaceite (cualquiera)
  5. cantidad necesariaHarina leudante

Paso a paso

1.30 hs
  1. 1

    Pelar, cortar y hervir las manzanas hasta que estén tiernas. Hacerlas puré y reservar.

  2. 2

    Colocar en un bol los huevos, el azúcar, el aceite y batir bien.

  3. 3

    Agregar el puré de manzanas. Mezclar.

  4. 4

    Agregar harina de a poco con movimientos envolventes hasta que quede una consistencia cremosa y más bien firme. Enmantecar y enharinar un molde de budín y colocar la mezcla allí

  5. 5

    Precalentar el horno a fuego fuerte durante 15 minutos. Bajarlo a un poco más de medio y colocar el budín a cocinar

  6. 6

    Cuando esté doradito y le introduzcas un cuchillo y salga seco, está listo!!! Aprox una horita Riquisimoooo

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Amo cocinar. Todo lo aprendí en casa y en los restaurantes que tuvo mi familia toda la vida.He creado unCurso Express de Cocina para Principiantes y quiero compartirlo con vos. El curso esta en formatoE- BOOKy podes descargarlo en este enlace:https://www.amazon.com/Curso-express-cocina-principiantes-Spanish-ebook/dp/B01N8XOYPI/ref=sr_1_1?s=books&ie=UTF8&qid=1479230373&sr=1-1&keywords=curso+express
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