Una foto de Tarta de Ricota 🥧

Tarta de Ricota 🥧

nickyabi07
nickyabi07 @cook_28517557
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Ingredientes

  1. para la masa
  2. 150 gmanteca
  3. 2huevos
  4. 1 cdavainilla
  5. 3 tazaharina leudante
  6. 150 gazúcar
  7. para el relleno
  8. 500 gRicota
  9. 2huevos
  10. 150 gazúcar
  11. Ralladura de un limón

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar todos los ingredientes hasta Que salga una masa fina

  2. 2

    Dividir en 4 bollos y estirar

  3. 3

    Luego poner en la bandeja de tarta enmantecada

  4. 4

    Para realizar el relleno batir los 2 huevos con el azúcar agregar la ralladura de limón y por último la Ricota

  5. 5

    Mezclar y volcar el relleno sobre la masa y tapar la tarta, llevar al horno a 180° pinchar con un palillo si sale seco es porque ya está listo, retirar del horno y decorar con azúcar impalpable

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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