Budín marmolado🌤

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Budín marmolado🌤

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Ingredientes

  1. 🌤 4 huevos
  2. 🌤 250 g de harina
  3. 🌤 250 cc de aceite
  4. 🌤 500 g de harina leudante
  5. 🌤 esencia de vainilla
  6. 🌤 2 cucharadas de cacao amargo
  7. 🌤 250 cc de leche
  8. 🌤 1 cucharada de queso crema
  9. 🌤 50 g de chocolate para taza

Paso a paso

  1. 1

    Batir huevos con azúcar hasta que la preparación quede bien espumosa.

  2. 2

    Agregar el aceite, la leche y unir.

  3. 3

    Tamizar la harina y agregar a la preparación anterior.

  4. 4

    Dividir la mezcla en dos partes, en una agregar la vainilla y el queso crema y a la restante el chocolate fundido y el cacao.

  5. 5

    En un molde enmantecado agregar tres cucharadas de un color y por encima tres cucharadas de otro color, sin mover la mezcla y sin tratar de que la mezcla se expanda a todo el molde, lo hará sola.

  6. 6

    Repetir el procedimiento hasta terminar la mezcla.

  7. 7

    Cocinar 40 minutos, en horno precalentado a 160 grados.

  8. 8

    Sacar del horno y dejar enfriar unos minutos, y listo 😌

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