Tongseng sapi
biasanya tongseng yg khas itu pake daging kambiiangg ya mak,tp karena dirumah adanya daging sapi yowis lah yaa😊
Tongseng sapi
-
Reni Erlina“Thanx resepnya, mantap dan daging empuk. Ini saya nggak pakai per cabai an supaya balita saya bisa ikut makan. Alhamdulillah lahap makan nya...” -
Nick Setiawan“Mantulita...makasih resepnya bun 🤗 ini q oplos daging sapi sm ayam 😂 menyesuaikan stok yg ada di kulkas haha” -
Milda“luar biasa”
biasanya tongseng yg khas itu pake daging kambiiangg ya mak,tp karena dirumah adanya daging sapi yowis lah yaa😊
Cara Membuat
- 1
Potong2 daging sesuai selera,kalau saya lebih suka potongnya kecil2 karena biar anak gampang ngunyahnya,jangan kol juga potong sesuai selera cuci sisihkan.
- 2
Haluskan bumbu2 yg mesti dihaluskan kecuali ketumbar dan lada yaa,krn saya pakai yg bubuk.daun bawang dan tomat potong sesuai selera,kalo saya daun bawang potong agak besar,tomat pun sama.
- 3
Tumis bumbu yg sudah dihaluskan,jgn lupa si ketumbar dan ladanya ya.dan ditumis sampai tanak.
- 4
Masukkan daging aduk,lalu beri air seperlunya disesuaikan sedikit banyaknya daging,disini saya pakai metode 5.30.7 supaya daging empuk.setelah daging mendidih 5 menit matikan,lalu matikan kompor dan tutup rapat tunggu 30 menit,setelah 30 menit nyalakan kompor lagi selama 7 menit dan posisi tutup jangan dibuka ya.
- 5
Setelah 7 menit buka tutupnya masukan semua bumbu pelengkap,serta beri santan.tambahkan kecap,garam,penyedap dan gula.aduk terus sampai tanak dan supaya santan tidak pecah yaa.masukkan kol,cabe rawit utuh,tomat dan daun bawang masak sebentar,tes rasa dan jika dirasa cukup matikan kompor segera sajikan untuk disantap bersama keluarga moms😍 **SELAMAT MENCOBA**
Resep Serupa
-
Tongseng sapi Tongseng sapi
Jujur saya blm.pernah yang namanya makan tongseng. Karena yang saya tau tongseng mesti daging kambing. Pas saya buka2 youtube saya sempat liat ada Tongseng sapi, kebetulan punya daging tertelan di kulkas .. ya langsung eksekusi deh. Ini terinspirasi dari resep masak yuk tapi saya sesuaikan dengan selera saya.
-
Tongseng sapi Tongseng sapi
Musim hujan enak makan yg hangat2 pedas, udah lama juga ga masak tongseng. Berhubung stok daging kambing ga ada jd kita pake aja yg ada dikulkas, ada daging sapi , tetelan sapi dan kikil. Untuk tingkat kepedasan tongseng nya bunda2 bisa disesuaikan dengan selera yaa.. Dijamin mudah untuk di recook.#TiketGoldenBatikApron#GoldenBatikApron#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunityTapos#CookpasCommunityDepokMinggu ke - 4
-
Tongseng sapi Tongseng sapi
Ini resep keluargaku, tapi biasanya pake kambing karna adanya sapi ya enak sama aja
-
Tongseng sapi Tongseng sapi
Baru ngecek freezer ada stock daging sapi lumayan banyak dapat waktu lebaran Idul Adha 2017 (udah lama banget yaahh.. 😁😂😂). Dibersihin sebentar, sy cuma ambil bagian daging yg buat rendang itu tuh (gag tau namanya bagian apa), sisanya bagian otot dll direbus buat doggy piaraan dirumah.Tadi sempet galau mau dibikin rendang atau tongseng, berhubung sy ga punya santan asli dan ampas parutan kelapanya, jadinya bikin tongseng aja deh pake santan instan, simple. Saya punya kebiasaan daging sapi mentahnya dicampur dulu sama parutan nanas biar empuk (pdhl bukan untuk disate. 😝), karena kebiasaan yaudah lah yah.. Parutin nanas lg utk dagingnya. Dagingnya ga usah dicuci lg.
-
Tongseng sapi Tongseng sapi
Ada daging sapi di kulkas, sisa idul adha, cuss ahh bikin tongseng#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Tongseng sapi Tongseng sapi
ini pertama x buat tongseng..hehe..tp abinya rayyan suka..ternyata masak tongseng ama aja ky msk sop..ga susah2 amat, yg mau buat ini ya
-
Tongseng sapi Tongseng sapi
Pengen nya bikin tongseng kambing, berhubung adanya sapi, ya sudah kita eksekusi aja sapinya, jadilah tongseng sapi#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#BancakanOnlineBarengCookpad#VideoMasak#MeatLoversIstimewa
-
Tongseng sapi Tongseng sapi
Masih punya stok daging sapi kan ghaisss?? Cuss bikin tongseng aja.....
-
-
Tongseng sapi Tongseng sapi
Katanya ada yg doyan bgt tongseng (kambing) tapi berhubung adanya cuma sapi ya buat aja dengan segala ketersediaan bumbu yg ada di kulkas 🤣Btw fto cuma ada 1 doang karena ini baru bgt dimasak malam ini memang buat makan malam karena dadakan daaaaan udh laper banget ya mana ada kepikiran fto2 lagi bahan dan proses masaknya bhay semua udh masuk perut 🤣🤣🤣
-
Tongseng sapi Tongseng sapi
Berasal gak suka daging kambing, dan suami minta tongseng jadilah tongseng sapi 😂.
-
Tongseng sapi Tongseng sapi
Kangen kampung halaman, jd mencoba membuat masakan tongseng ala2 ini, karena kebetulan ada daging sapi dan pangkal lidah. Sy recook dari resepnya mb Juli Kristianingsih ya, dengan sedikit modifikasi. #PejuangGoldenApron3 #MulaiMisiHero_Jakarta
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar