Hojaldre con pavo, jamón serrano y queso

Esta receta es una de las favoritas de Marieta, mi hija menor. La suele pedir bastante a menudo. Es curioso lo que cambia un producto elaborado, el pavo, al ponerle una cosa humilde: una lámina de hojaldre. Receta totalmente distinta. Aquí les dejo la elaboración en vídeo por si las dudas: https://youtu.be/pIKpfNvLvyM
Paso a paso
- 1
Salpimentamos bien los trozos de pechuga de pavo
- 2
Cortamos una lámina de hojaldre por la mitad
- 3
Ponemos el pavo y lo cubrimos con el queso
- 4
Completamos con las lonchas de jamón serrano
- 5
Cerramos el hojaldre y lo pintamos con huevo
- 6
Pinchamos con un tenedor para evitar que sople
- 7
Horneamos unos 25 minutos a 200°C, pero ya saben que cada horno es un mundo
- 8
Y a comer! Comparte si te ha gustado y, si lo haces, sube la foto!!
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