Lasaña de acelga sin harina
Ailicec VB @cook_28515352
Aprovechà todo el paquete de acelga. Un poco lento y mucha limpieza, pero queda muy rico.
Lasaña de acelga sin harina
Aprovechà todo el paquete de acelga. Un poco lento y mucha limpieza, pero queda muy rico.
Paso a paso
- 1
Limpiar bien la acelga y separar hojas de pencas.
- 2
Llevar las hojas al horno con sal y un poco de agua por 15 minutos
- 3
Hervir las pencas hasta que se ablanden
- 4
Tostar las semillas en el horno.
- 5
Saltear las cebollas
- 6
Hidratar la soja texturizada
- 7
Aplastar las pencas con un pisapapa para que largue toda el agua. Una vez realizado, crear una capa sobre la fuente que vamos a utilizar.
- 8
Mezclar la acelga con las semillas, condimentar y añadir sobre las pencas.
- 9
Mezclar la soja con la salsa de tomate y la cebolla. Condimentar y añadir a la fuente
- 10
Colocar otra capa de pencas para tapar el relleno.
- 11
Tapar todo con el queso y llevar a horno durante media hora.
- 12
A comer!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ailicec VB le encantará ver cómo quedó.
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