Opor Ayam Kuning

Nita
Nita @tedjaN

Opor Ayam Kuning

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam (1kg)
  2. 1 bungkustahu putih, goreng 1/2 matang
  3. 1 literair
  4. 200 ccSantan Instant + 300cc air (or 30gr fibercreme to 500ml)
  5. 2 sdtketumbar
  6. 1/2 sdtjinten
  7. 1/2 sdtlada
  8. 1/2 sdtkunyit
  9. 2 sdtgaram
  10. 2 sdtgula
  11. 1 sdttotole
  12. Bumbu Halus (haluskan dgn blender)
  13. 8 butirbawang merah
  14. 6 butirbawang putih
  15. 6 butirkemiri
  16. Geprek sobek
  17. Seruasjempol lengkuas
  18. Sebatangsereh
  19. 5 lembardaun salam
  20. 5 lembardaun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tahu, sisihkan

  2. 2

    Rebus ayam dengan 1 liter air

  3. 3

    Siapkan bumbu halus. Lalu tumis sampai harum + lengkuas + sereh + daun salam + daun jeruk

  4. 4

    Tambahkan santan + ketumbar + jinten + lada + kunyit + garam + gula + totole

  5. 5

    Campurkan semuanya ke rebusan ayam + tahu, masak sampai matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nita
Nita @tedjaN
pada
Honestly masak bukan hobby. Dilakukan saja demi family 😊. Jadi aku suka resep yang simple, yang penting enak dan sehat.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa