Σούπα με μοσχαράκι (βραστό) 🍲
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζουμε το κρέας μας, σε κομματάκια πρώτα μόνο του για μια ώρα ξαφρίζοντας
- 2
Μόλις βράσει σουρώνουμε σε ένα σιτάκι και κρατάμε το νεράκι του
- 3
Έχουμε κόψει τα λαχανικά μας σε κυβάκια και τα τσιγαρίζουμε στο λάδι πολύ λίγο, σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε το κρέας μας, προσθέτουμε τον ζωμό του και όσο νεράκι χρειαστεί μέχρι να σκεπάσει το φαγητό.
- 4
Προσθέτουμε τα μπαχάρια, τον κύβο, το σέλερι και βράζουμε για αλλά 30'-50' ώσπου να έχουνε μαλακώσει όλα στην σουπίτσα..
- 5
Πριν σβήσουμε ρίχνουμε 1 κ.σ. βιτάμ ή λίγο ελαιόλαδο.. Αν θέλουμε βάζουμε και 3-4 κ.σ. ρυζάκι και αφήνουμε να βράσει μέχρι να μαλακώσει.. και εννοείται φρέσκο λεμονάκι.
- 6
Καλή όρεξη!!!!
Παρόμοιες συνταγές
-
-
Βραστό σούπα με μοσχαράκι Βραστό σούπα με μοσχαράκι
Πολύ νόστιμο και θρεπτικό φαγητό. Ότι πρέπει για κρύες μέρες του χειμώνα
-
-
Σούπες: Κρεατόσουπα (Βραστό) Σούπες: Κρεατόσουπα (Βραστό)
#σούπες #μοσχάρι
-
-
-
-
Μοσχάρι σούπα με λαχανικά αυγολέμονο Μοσχάρι σούπα με λαχανικά αυγολέμονο
Μαμαδιστικη αγαπηνενη!!για τους λάτρεις της σούπας. .
-
Βραστό μοσχάρι σούπα!!! Βραστό μοσχάρι σούπα!!!
Θρεπτικό,δυναμωτικό και πολύ νόστιμο ότι πρέπει τώρα που αρχίζει σιγά σιγά ο καιρός να δροσίζει!!! #ΧρυσόΠιρούνι
-
Βραστό... μοσχαράκι σούπα με λαχανικά ! Βραστό... μοσχαράκι σούπα με λαχανικά !
#ΧρυσόΠιρούνιΜια και δροσίζει ο καιρός σιγά,σιγά..ας θυμηθούμε πιο ζεστές συνταγές !Βραστό μοσχαράκι με λαχανικά.
-
-
Η σούπα του Ιπποκράτη Η σούπα του Ιπποκράτη
Την βρήκα στο διαδίκτυο ως τη σούπα του Ιπποκράτη του αρχαίου γιατρού.Είναι ένα κι ένα για την υγεία με υλικά πλούσια σε βιταμίνες
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/14536314
Σχόλια