Dedos de pollo horneados con dips rosa y verde light
LuzMa SG @LuzMa_SG
Para botanear sin culpas, unos ricos dedos de pollo que se hacen en el horno y se acompañan con dos dips bajos en calorías. #superbowl #cuidatusalud #saludable #DASH
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- 1
Preparar todos los ingredientes para el pollo. Mezclar el yogurt, parmesano y los sazones. Debe quedar bien integrado.
- 2
Marinar las tiras de pollo en la salsa de yogurt y queso mínimo 30 minutos, mejor de un día para otro. Hornear en una charola rociada con Pam a 350°F por 30 a 40 minutos, a que se vean dorados. Mientras se hornean, preparar los ingredientes para los dips.
- 3
Preparar el dip rosa. En un tazón pequeño mezclar la mayonesa con la catsup. Agregar la salsa inglesa, el ajo en polvo y la pimienta. Verificar el sazón y agregar sal si es necesario.
- 4
Preparar el dip verde. En un tazón pequeño revolver bien la salsa de tomate verde con el yogurt. Agregar el queso cotija a que se integre. Verificar el sazón y agregar sal si es necesario.
- 5
Servir las tiras en un platón y que cada quien elija con qué dip las come. En tiempos de pandemia, servir en platos individuales, al igual que los dips, para no esparcir contagios.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A LuzMa SG le encantará ver cómo quedó.
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Mis pasiones son la lectura, el baile, los viajes y la cocina. Soy cocinera aficionada, me encanta probar recetas nuevas, experimentar con sabores, texturas y colores, y compartir lo que preparo. Sigo la dieta DASH para la hipertensión, por lo que mi alimentación se basa en vegetales, frutas, proteínas magras, legumbres, lácteos bajos en grasa, granos integrales y grasas buenas, y es baja en sodio y azúcares.
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