বড়ি দিয়ে লাউ ঘন্ট(bori diye lau ghonto recipe in Bengali)

নিবেদিতা ঘোষাল পন্ডিত @cook_26413908
বড়ি দিয়ে লাউ ঘন্ট(bori diye lau ghonto recipe in Bengali)
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে লাউ সরু করে কেটে ভাপিয়ে নিতে হবে
- 2
এরপর কড়াতে তেল দিয়ে আগে বড়ি গুলো ভেজে তুলে নিতে হবে। এরপর গোটা জিরে তেজপাতা ও শুকনো লঙ্কা ফোরন দিতে হবে
- 3
হয়ে গেলে আদা জিরে বাটা দিয়ে ভালো করে ভাজতে হবে
- 4
এরপর ভাপিয়ে রাখা লাউ দিয়ে হলুদ ও নুন মিষ্টি পরিমাণ মতো দিতে হবে ও এই সময় ভাজা বড়ি ও দিয়ে দিতে হবে। এবার কিছুক্ষণ পর শুকনো হয়ে গেলে অল্প ঘি ছড়িয়ে নামাতে হবে।
Similar Recipes
-
লাউ ঘন্ট(lau ghonto recipe in bengali)
#GA4#week21এ সপ্তাহে র ধাঁধা থেকে আমি লাউ বেছে নিয়ে নিরামিষ দিনে খাওয়ার মতো এই লাউয়ের ঘন্ট রাঁধলাম। Antora Gupta -
লাউ চিংড়ির ঘন্ট (lau chingrir ghonto recipe in Bengali)
#GA4#week21এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি লাউ অপশনটি বেছে নিলাম। চিংড়ি মাছ দিয়ে লাউ ঘন্ট খুবই খেতে ভালো লাগে। Manashi Saha -
বড়ি দিয়ে লাউ ঘন্ট (Bori diye lau ghonto recipe in Bengali)
#FF3খুব স্বল্প মশলা যুক্ত রেসিপি এটি। Sweta Sarkar -
-
লাউ বড়ির ঘন্ট (Lau Borir ghonto recipe in Bengali)
#GA4#Week21এই সপ্তাহে ধাঁধা থেকে আমি ল্যাও বেছে নিলাম আরেকটি খুবই সহজ ঘরোয়া রান্না করলাম। Tripti Malakar -
লাউ চিংড়ি (Lau chingri recipe in Bengali)
#GA4#week21এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি লাউ শব্দ টা বেছে নিয়েছি। লাউ শরীর কে ঠান্ডা রাখতে সাহায্য করে। Payeli Paul Datta -
লাউ শুক্তো (Lau shukto recipe in Bengali)
#GA4#week21এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি bottle gourd বা লাউ বেছে নিয়েছি। Sampa Nath -
মাছের মাথা দিয়ে লাউ ঘন্ট(Macher matha diye lau ghanto recipe in Bengali)
#GA4#Week21GoldenApron21 থেকে লাউ শব্দ টি বেছে নিয়েছি Rubi Paul -
নারকেল ও বড়ি মেশানো লাউ (Narkel O Bori Meshano Lau,, Recipe in Bengali)
#asr#week2আমি অষ্টমীর নিরামিষ রেসিপি তে রান্না করলামনারকেল ও বড়ি দিয়ে লাউ Sumita Roychowdhury -
ছোলার ডাল দিয়ে লাউ ঘন্ট(cholar dal diye lau ghonto recipe in Bengali)
#WVছোলার ডাল দিয়ে লাউ ঘন্ট রান্না করলাম , ভালো লাগলো খেতে Lisha Ghosh -
লাউ ঘন্ট (lau ghonto recipe in Bengali)
#GRঘন্ট বাঙালিদের একটি অতি ঘরোয়া রান্না। ঠাকুমার ঘন্ট রান্না ছিল একটা আর্ট ।মা, কাকিমা শিখেছেন তারপর উনাদের কাছে আমরা পেয়েছি। ঘন্ট খেতে পছন্দ করি, বাড়ির অন্যান্য সদস্যরাও খুব পছন্দ করে। আজ বানিয়েছি লাউয়ের ঘন্ট। Mamtaj Begum -
-
মুগ ডাল দিয়ে লাউঘন্ট(Mugdal diye lau ghonto recipe in Bengali)
#GA4#week21গোল্ডেন এপ্রোন এর ধাঁধা থেকে আমি লাউ বেছে নিয়ে তোমাদের জন্য সম্পূর্ণ নিরামিষ একটি সুস্বাদু পদ মুগের ডাল দিয়ে লাউঘন্ট করে নিয়ে এলাম। Nayna Bhadra -
লাউ এর দুধ শুক্তো (lau er doodh shukto recipe in bengali)
#GA4#Week21এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি বটলগোর্ড মানে লাউ বেছে নিয়েছি , অপূর্ব স্বাদের এই শুক্তো সবার মন জয় করতে পারবে Shampa Das -
-
-
লাউ চিংড়ির ঝোল (lau chingrir jhol recipe in Bengali)
#GA4#Week21এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি বেছে নিয়েছি Bottle Gourd/ লাউ। Bipasha Ismail Khan -
-
-
-
-
-
বাঁধাকপির ঘন্ট (bandhakopir ghonto recipe in Bengali)
#GA4#week14এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি বাঁধাকপি শব্দটির বেছে নিয়েছি আর বানিয়ে ফেলেছি বাঁধাকপির ঘন্ট। Ranjita Shee -
লাউ পোনার ঝোল (lau ponar jhal recipe in Bengali)
#GA4#week21এই সপ্তাহে ধাঁধা থেকে লাউ বেছে নিয়েছি Soma Nandi -
লাউ খোসা ইলিশ মাছের ল্যাজা দিয়ে ভাজি (lau khosa illish macher lyaja bhaji recipe in Bengali)
#GA4#week21 এবারের ধাঁধা থেকে আমি লাউ শব্দটি বেছে নিয়েছি। আর বানিয়েছি ইলিশ মাছের ল্যাজা দিয়ে লাউ খোসা ভাজি। এটি মূলত বাংলাদেশের একটি রান্না। ভীষণ সুস্বাদু। Anjana Mondal -
-
-
-
বড়ি আলু দিয়ে মেথিশাক(Bori aloo diye methi shak recipe in Bengali)
#GA4#week19এবারের ধাঁধা থেকে আমি মেথি বেছে নিয়ে মেথিশাকের চচ্চড়ি বানিয়েছি। নিবেদিতা ঘোষাল পন্ডিত -
লাউয়ের খোসা ভাজা(Lau er khosha bhaja recipe in Bengali)
#GA4#week21এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে বেছে নিয়েছি লাউ। একটি পুরনো দিনের রান্না নিয়ে এলাম। লাউয়ের খোসা ভাজা Purnashree Dey Mukherjee
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/14541797
মন্তব্যগুলি (2)