#GA4#week13গোল্ডেন এপ্রোন এর ধাঁধা থেকে আমি এবার তুর ডাল বা অরহর ডাল বেছে নিয়ে তোমাদের জন্য নিয়ে এলাম অসাধারণ সুস্বাদু একটি কাবাব।।

#GA4#week21এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি লাউ বেছে নিয়ে, বড়ি দিয়ে লাউ ঘন্ট রান্না করেছি।

#GA4#week10আজকের গোল্ডেন এপ্রোন এর ধাঁধা থেকে আমি cauliflower অর্থাৎ ফুলকপি বেছে নিয়ে তোমাদের জন্য নিয়ে এলাম টক ঝাল ফুলকপি ।অসাধারণ একটি সুস্বাদু পদ ।

#GA4#Week21GoldenApron21 থেকে লাউ শব্দ টি বেছে নিয়েছি

#ebook6#week4এ সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি মসুর ডাল বেছে নিয়ে তোমাদের জন্য নিয়ে এলাম মসুর ডাল ফ্রাই রেসিপি ।

#গ্রীষ্মকালের রেসিপিলাউ শরীর ঠান্ডা রাখে বলে আমরা গরমকালে লাউ এর নানান সব্জি বানিয়ে থাকি. আজ আমি লাউ মুগের ঘন্ট রেসিপি শেয়ার করবো

#ডালশানগরমে শরীরকে ঠাণ্ডা রাখে লাউ,আর মুগের ডাল এই লাউ দিয়ে বানালে এই ডালের স্বাদ অনেক গুণ বেড়ে যায়।

#GA4#week21সম্পূর্ন নিরামিষ এই রান্নাটা ভাত , রুটি বা পরোটা দিয়ে খেতে খুব ভালো লাগে ।

#FF2দুর্গা পূজোর সময় আমাদের নিরামিষ ও আমিষ দুরকম রান্নাই হয়, দিন অনুযায়ী। সপ্তমীর সকালবেলা ভাতের সাথে এই লাউ দিয়ে মুগের ডাল হয়। এটা আমার পরিবারের পছন্দের নিরামিষ একটা পদ।

#GA4 #WEEK21আমি এই সপিকাহে লাউ বেছে নিলাম।এটি খুব উপাদেয় খাবার।

#লাউ এবং কুমড়োর রেসিপি একটি পুরনো দিনের রান্না, খেতে খুব সুন্দর হয়,আর লাউ এর পদ স্বাস্থ্যকরও শরীর ঠান্ডা থাকে

#ডালশানআমি বানিয়েছি লাউ দিয়ে মুশুড়ি ডাল, যাতে আছে প্রচুর পরিমানে প্রোটিন এবং লাউ লিভার ও হার্ট কে ভালো রাখে,,ওজন কমাতে সাহায্য করে।।

#GA4#Week14এই সপ্তাহের পাজল থেকে আমি বাঁধাকপি বেছে নিয়েছি।আমি মুগের ডাল আর বাঁধাকপি দিয়ে একটি নিরামিষ রান্না করছি।

#GA4#week15গোল্ডেন এপ্রোন এর ধাঁধা থেকে আমি চিকেন বেছে নিয়ে তোমাদের জন্য নিয়ে এলাম আমার হাতের তৈরি পালং চিকেন ।

#goldenapron3আমরা প্রত্যেকেই জানি যে লাউ ওজন কমাতে সাহায্য করে, শরীর ঠাণ্ডা রাখে এবং দেহের জলের পরিমাণ বাড়িয়ে দেয়।তাই একটু অন্যরকম ভাবে লাউ রান্না করে দেখিয়েছি।

#ebook2#week 20 আজকের গোল্ডেন এপ্রোন এর ধাঁধা থেকে আমি কোপ্তা নিয়ে তোমাদের জন্য নিয়ে এলাম ডালের টক ঝাল কোপ্তা কারী।

#GA4#week21এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি লাউ শব্দ টা বেছে নিয়েছি। লাউ শরীর কে ঠান্ডা রাখতে সাহায্য করে।

#ডালশানআমি এখানে সোনা মুগের ডাল লাউ ও করলা দিয়ে তেঁতো /তিতোর ডাল বানিয়েছি । এই গরমে শরীর ঠান্ডা রাখতে এমন উপকারী রেসিপি করা দরকার । যা স্বাস্থ্যের জন্য প্রয়োজন , শরীরে ইমিউনিটি সিস্টেম ও বাড়াতে সাহায্য করে | ডাল , লাউ ও করলার গুন তো সবারই জানা | এখানে আমি ডাল হালকা ভেজে লাউ এর টুকরা, সামান্য নুন ও জল দিয়ে সেদ্ধ করে নিতে হবে । করলা ভেজে সর্ষে লংকা তেজপাতা ফোঁড়ন দিয়ে আদা কাঁচালংকা হলুদ চিনি দিয়ে ডালটা ফোঁড়ন দিয়ে ,ধনে পাতা কুচি ছড়িয়ে পরিবেশন করতে হবে |

#GA4#week21এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে বেছে নিয়েছি লাউ। একটি পুরনো দিনের রান্না নিয়ে এলাম। লাউয়ের খোসা ভাজা

#GA4#week25এ বারের গোল্ডেন এপ্রোন এর ধাঁধা থেকে আমি সজনে ডাটা বেছে নিয়ে তোমাদের জন্য নিয়ে এলাম বড়ি ও আরো নানান সব্জির সমারোহে সজনেডাটা চচ্চড়ি ।গরম কালের জন্য উপযুক্ত একটি সুস্বাদু খাবার।

#ebook2#দূর্গাপূজোদূর্গাপূজোর ভোগে ফুলকপি দিয়ে মুগের ডাল দেওয়া হয়।।

#GA4#week23এই সপ্তাহে আমি পেঁপে বেছে নিয়ে পেঁপে দিয়ে মুগের ডাল পদটি বানিয়েছি

#GA4#week26আজকের গোল্ডেন এপ্রোন এর ধাঁধা থেকে আমি পটল বেছে নিয়ে তোমাদের জন্য নিয়ে এলাম পাট পাট করে কেটে নেওয়া পটল ভাজা।

#তেঁতো/টকছোট্টবেলা থেকে যে সব খাবার খেয়ে বড় হয়ে ওঠা, এই লাউ দিয়ে তেতোর ডাল তার মধ্যে একটা। আর ব্যক্তিগত ভাবে তেতো আমার খুব পছন্দের।

#নিরামিষ বাঙালি রান্না বাঙালি খাবার বা বাঙালি নিরামিষ খাবারের মদ্ধ্যে ডাল খুব গুরুত্বপূর্ণ একটি পদ,ডাল ছারা যে কোন সবজি বা তরকারির সাথে ভাত খেতে বেমানান,তাই বাঙালিদের নিরামিষ রান্নার মদ্ধ্যে এই নিরামিষ ডাল টি বনানো হয় আমার রেসিপি টি ফলো করে খুব সহজে এই সুন্দর সুস্বাদু ডাল টি বানিয়ে নিন।

#GA4#week21এটি লাউ এর খুবই প্রচলিত ও স্বাস্থ্যকর একটি রেসিপি। ভাতের সাথে খাওয়ার জন্য সম্পূর্ন নিরামিষ এই রেসিপিটি ট্রাই করতেই পারেন।

#তেঁতো/টকতেতোর ডাল তো আমরা সবাই খেয়ে থাকি, আজ তেতোর সাথে লাউ দিয়ে বানিয়ে ফেললাম লাউ তেতোর ডাল

#GA4#week21এ সপ্তাহে র ধাঁধা থেকে আমি লাউ বেছে নিয়ে নিরামিষ দিনে খাওয়ার মতো এই লাউয়ের ঘন্ট রাঁধলাম।

#veg

কুক প্যাডে আমার প্রথম রেসিপি।শীতকালীন সবজি দিয়ে এই ডাল অত্যন্ত সুস্বাদু।