Open in Cookpad Appकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले दूधी को धो ले औऱ ग्रटेड करे।उसमे बेसन नमक, लाल मिर्च पावडर,अद्रक लहसुन पेस्ट हल्दी हरा धनियां। डालकर अछे से मिक्स करे।अब उस मिश्रण के छोटे छोटे गोले बनाकर ब्राउन होने तक फ्राई करें।
- 2
अच्छे से फ्राई होने के बाद निकाल लें।अब प्याज़ औऱ टमाटर की पीयूरी निकाले।अब एक कढ़ाई में तेल गरम करने के लिए रखे उसमे तेज पत्ता और दालचीनी डालकर पिसा हुआ प्याज़ डाल दे।उसमे अद्रक लहसून और हरी मिर्च डालें और अछे से पकाए।तेल छूटने के बाद पीसी हुई टमाटर डालेअछे से मिक्स करें उसमे लाल मिर्च पाउडर, गरम मसाला डालकर तेल छूटने तक पकाएं।थोड़ा नमक डालें 10 मिनीट बाद आपको जरूरत हो उतना पानी डालें।अछे से पकाए।
- 3
कढाई को5 मिनीट ढक के रखे।अब ढकन निकल के उसमे दूधी के जो कोफ्ते बनाये है।तो डाल कर 5 मिनीट ढक कर रख दे ऊपर से हरा धनिया डाल दें।
- 4
तयार है हमारी गरमा गरम स्पाइसी दूधी के कोफ्ते।जो आप नान या रोटी के साथ खा सकते है।बहोत टेस्टी लगता है।
प्रतिक्रियाएं
कुकस्नैपस
आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !
द्वारा लिखी
मुझे नयी नयी रेसिपी बनाना अच्छा लगता है | और खाना खिलाना और खाना भी पसंद करती हूँ|मै बहोत खुश हु की मुझे ये प्लेटफ्रॉम मिला...
और पढ़ें Similar Recipes
चना भाजी के कोफ्ते(chana bhaji k kofte recepie in hindi)
कोफ्ते बहुत प्रकार के बनाये जाते है।परंतु आज मैंने ये कोफ्ते बघेलखण्डी देसी अंदाज मे चने की भाजी से बनाये है।जो बहुत ही स्वादिस्ट है।#देसी#बुक
लौकी के कोफ्ते(lauki k kofte recepie in hindi)
लौकी के कोफ्ते सभी को बहुत पसंद आते है और बनते भी जल्दी है।#देसी#बुक
लौकी के कोफ्ते(lauki k kofte recipe in hindi)
#wdसभी को women's day की शुभकामनाएं आज मैंने अपनी मां कि पसंद के लौकी के कोफ्ते बनाए हैं ।
महाराष्ट्र स्टाइल मिसल पाव(maharastriyan misal pav recepie in hindi)
#feb1 मिसल पाव खाने में बहुत ही स्पाइसी और टेस्टी लगता है मैंने आज मिसल पाव बनाया है और वह भी पहली बार बनाया लेकिन बहुत ही टेस्टी बना और बच्चों को बहुत ही पसंद आया आप बी बना कर जरूर देखें
पपीता के कोफ्ते (papita ke kofte recipe in Hindi)
#sep#pyazआज मैंने कच्चे पपीते के कोफ्ते बनाये हैं, इसकी ग्रेवी मैंने प्याज़, अदरक, लहसुन और टमाटर के साथ तैयार की है. ये स्वाद में बहुत अच्छे लगते हैं साथ ही हैल्दी भी होते हैं. मैंने ये पहली बार बनाये हैं.
मेथी के कोफ्ते (methi ke kofte recipe in Hindi)
#GA4 #week20कोफ्ते तो कई सब्जियों के बनाये जाते है। मैंने आज की रेसिपी में मेथी के कोफ्ते बनाये है।यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट और पौष्टिक भी है।
लौकी के कोफ्ते (Lauki ke kofte recipe in hindi)
#awc #ap2आज हम लौकी के कोफ्ते की रेसिपी शेयर कर रही हू आज हम लौकी को उबाल कर कोफ्ते तैयार करेगे बहुत ही नर्म और स्वादिष्ट कोफ्ते बने है आप भी मेरी रेसिपी को जरूर ट्राई करे
जैन दूधी कोफ्ते की सब्जी (Jain dudhi kofte ki sabji recipe in Hindi)
#sep#pyazअभी प्याज़ नही खाती हु। इसलिए मैंने बेसन को लेकर रेसीपी बनाई है।जो टेस्टी भी और हेल्थी भी है।आप एक बार जरूर बनाये।
मटर के कोफ्ते (matar ke kofte recipe in Hindi)
#GA4#week20#kofteआमतौर पर लौकी के ज्यादा लौंग बनाते हैँ। वैसे तो आप किसी भी सब्जी के कोफ्ते बना सकती पर मैंने आज मटर के कोफ्ते बनाये बहुत ही स्वादिस्ट बने।
गोभी मटर के कोफ्ते (Gobhi Matar ke Kofte recipe in hindi)
#GA4#WEEK20आज मैंने गोभी और मटर के कोफ्ते बनाये है । इस सीजन में गोभी और मटर बहुत आती है । यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगते है ।
गोभी और गाजर के कोफ्ते (gobi aur gajar ke kofte recipe in Hindi)
#GA4#week20#kofta आज मैंने पहली बार गोभी और गाजर के कोफ़्ते बनाए जो बहुत ही स्वादिष्ट बने ।आप भी बताइए कैसे बने हैं।
दूधी का क्रिस्पी मुठिया (Dudhi ka Crispy Muthiya recipe in Hindi)
#rg2 रसोई घर पैन दूधी खाने से अनेक फायदे होते है। दूधी हरएक को पसंद नहीं आती। आज मैने दूधी का मुठिया अलग तरह से बनाया है। भाप में उबाल के दूधी का मुठिया हर कोई बनाता है। आज मैंने दूधी के मसालों से भरपूर क्रिस्पी मुठिया नॉन स्टिक पैन में बनाया है। सिर्फ 25 मिनिट में स्वदिष्ट और पौष्टिक मुठिया सुबह शाम नाश्ते में सर्व कर सकते हैं।
शाही और स्पाइसी पुलाव (shahi aur spicy pulao recipe in Hindi)
#GA4#week8#pulaoमैने आज प मिक्स सब्जी का पुलाव बनाया है।रेसिपी का नाम अच्छा होगा तो खाने मे टेस्टी लगता है।बचो को पसंद आता है।
बैंगन के कोफ्ते (Baingan ke kofte recipe in hindi)
#mys #aबैंगन की सब्जियां तो बहोत बनाई,कभी,पकौड़े, कभी सालन लेकिन मेरे हस्बैंड को किसी भी प्रकार के कोफ्ते बड़े पसंद आते है तो मैने आज पहली बार इसके कोफ्ते बनाये और यकीन नहीं हो रहा कि ये इतने सॉफ्ट और जूसी बने और गरम चावल के साथ तो क्या कहने,आप भी इसे ट्राय जरूर करें।
लौकी के पराठे(lauki k parathe recepie in hindi)
#GA4#Week21
लौकी और गाजर के कोफ्ते (Lauki aur gajar ke kofte recipe in Hindi
#GA4#week21#chatpati लौकी और गाजर के कोफ्ते बहुत ही स्वादिष्ट होते हैं और हेल्दी होते हैं इन्हें एक बार अवश्य बनाएं और खाए और खिलाएं गाजर
गोअन दूधी भाजी (Goan Dudhi bhaji recipe in Hindi)
#ebook2020 #state10गोअन दूधी भाजी दूधी की सब्जी का एक आसान वर्जन है यह खाने में बहुत टेस्टी होती है और बहुत कम मसालों से ही आसानी से झटपट तैयार हो जाती है।
कद्दू के कोफ्ते (kaddu ke kofte recipe in Hindi)
#sep #alooदोस्तों आपने लौकी के कोफ्ते ,आलू के कोफ्ते, मिक्स वेज कोफ्ता, पनीर के कोफ्ते कई बार खाए होंगे लेकिन आपने कद्दू का कोफ्ता कभी नहीं बनाया होगा। मैंने आज कद्दू के कोफ्ते बनाए हैं और ये बहुत टेस्टी बने हैं। बच्चे या कुछ बड़े भी कद्दू की सब्जी नहीं खाते हैं लेकिन अगर एक बार इसको खाएगे तो वे कद्दू के कोफ्ते की डिमांड जरूर करेंगे। यकीन ना हो तो आप एक बार ट्राई करके देखें। कद्दू एक एंटीऑक्सीडेंट सब्जी है जो हमारी बॉडी में जल्दी झुर्रियां नहीं पड़ने देती।
पालक के कोफ्ते (palak ke kofte recipe in Hindi)
#GA4#week10#kofta आज मैंने पालक के कोफ्ते बनाये हैं जो खाने में बहुत अच्छे लगते हैं।
Swati jain 
कद्दू के कोफ्ते(kaddu k kofte recipe in hindi)
#sh #favकोफ्ते कई प्रकार के बनते हैं कद्दू में फाइबर मैग्निशियम, विटामिन e और c होते हैं कद्दू का सेवन करने से इम्यून सिस्टम मजबूत होता है और यह त्वचा और बालों के लिए भी अच्छा होता है।
लौकी का कोफ्ते (lauki ka kofte recipe in Hindi)
#cwsj#rb आज मैंने बनाया है लौकी कोफ्ते
तरबूज के कोफ्ते(Tarbooj ke kofte recipe in Hindi)
#GA4#Week10#Koftaकोफ्ते की लिस्ट :-जैसे की लौकी के कोफ्ते ,मलाई कोफ्ते नरगिसी कोफ्ते के साथ एक नया नाम तरबूज के कोफ्ते ..जी हा तरबूज के कोफ्ते को तरबूज के छिलकों से बनाया इसमें तरबूज के सफेद वाले पोर्शन को बेसन ओर मसलों के साथ बनाया जो स्वाद में बहुत ही टेस्टी लगते है इसे खा कर कोई कह ही नही सकता की ये तरबूज के छिलकों से कोफ्ते बने है।
लौकी के कोफ्ते (lauki ke kofte recipe in Hindi)
#GA4#week10 लौकी के कोफ्ते आज मैंने लंच में बनाए हैं चावल के साथ खाने में बहुत टेस्टी लगते हैं
लौकी के कोफ्ते (Lauki Ke Kofte Recipe in hindi)
#rasoi#bscलौकी के बहुत अलग अलग प्रकार के वेंजन बनते हैं मैंने लौंकि के कोफ्ते बनाये ये बहुत ही स्वादिष्ट होता है
बन्धा के कोफ्ते
#Ga4#week20#kofta# आज मैने बन्धा के कोफ्ते बनाये है बहुत स्वादिष्ट बने है
दूधी के लहसुनिया भजिए (dudhi ke lehsuniya bhajiye recipe in Hindi)
#GA 4 #week 3दूधी के लहसुनिया भजिये बहुत ही लजीज लगते हैशाम को चाय के साथ खाए या फिर नाशते मे सुबह के समय खाए
कच्चे केले के कोफ्ते (kacche kele ke kofte recipe in Hindi)
#Ga4#Week10#Koftaकोफ्ते बहुत सब्जी के बनते है ,आज मैने कच्चे केले के बनाये है और बहुत ही टेस्टी बने है ।आप भी जरुर बनाये।
गोभी के कोफ्ते (Gobhi ke kofte recipe in Hindi)
#SwadKaKhazana#फिनाले सिद्धार्थ सर की रेसिपी "अवधी मलाई गोभी " से इंस्पायर होकर मेने "गोभी के कोफ्ते" बनाये है,गोभी को मेने एक नए अंदाज में कोफ्ते का रूप देकर बनाया है।गोभी के कोफ्ते को काजू, क्रीम ओर मसालों के साथ एक रीच ग्रेवी में बनाया है तो आप भी ट्राय करे।
पनीर लौकी कोफ्ते (paneer lauki kofte recipe in Hindi)
#auguststar#naya#ebook2020#state2लौकी की सब्जी कोई भी खाना पसंद नहीं करता अगर आप इसे पनीर के साथ मिक्स करके बनाएं तो यह बहुत खाने में बहुत टेस्टी हो जाती है मैंने आज लौकी पनीर के कोफ्ते बनाये हैं।
पनीर मशरूम ग्रेवी (paneer mushroom gravy recipe in Hindi)
#GA4#week13#मशरूममैन मशरूम की सब्जी पहली बार बनाई है।कहते की मशरूम हेल्दी रहता है।तो सोचा एकबार बनाके देख ते है।
More Recommended Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-hi/recipes/14550505
कमैंट्स (5)