Soto bumbu rempah

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam
  2. Bahan halus
  3. 10 siungbawang putih
  4. 20 siungbawang merah
  5. 1 sdmketumbar
  6. 2 butirkemiri sangrai
  7. seujung jarikunyit
  8. 1 buahkentang. Rebus dan haluskan
  9. Rempah-rempah
  10. daun salam
  11. daun jeruk
  12. serai
  13. Laos geprek
  14. Jahe geprek
  15. cengkeh
  16. kayu manis
  17. Bungalawang
  18. Kapulaga
  19. Masako ayam
  20. garam, gula, lada
  21. Pelengkap
  22. Suun
  23. Wortel
  24. Bawang goreng
  25. Telur ayam rebus
  26. Sambal
  27. Kecap
  28. Jeruk limau
  29. Kerupuk

Cara Membuat

  1. 1

    Potong 4 bagian ayam lalu rebus.

  2. 2

    Rebus telur, rebus kentang, rendam bihun.

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan bumbu rempah dan tumis hingga bumbu masak.

  4. 4

    Masukan bumbu di air kaldu ayam dan tambahkn kentang yang sudah direbus dan dihaluskan tadi.

  5. 5

    Tambahkan gula garam penyedap rasa lada masak hingga mendidih.

  6. 6

    Sajikan bersama bahan pelengkap dan siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Adzril
Adzril @Adzril
pada
samarinda
suka mencoba membuat makanan 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa