राजमा (Rajma recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले राजमे को पानी में भिगोकर रखना है10 से12 घंटे के लिए फिर कुकर में अच्छी तरह से पकाना है फिर हरी मिर्च लहसुन अदरक प्याज़ टमाटर छोटे-छोटे टुकड़े काट लें
- 2
फिर मैंने 2 बड़े चम्मच तेल गर्म किया एक चम्मच जीरा तेजपत्ता दालचीनी लौंग काली मिर्च डालकर 1 मिनट पकाया फिर प्याज़ अदरक लहसुन मिर्च डाल कर थोड़ी देर पकाया फिर टमाटर भी डाल दिया और फिर थोड़ी देर ठंडा होने के लिए रख दिया औरमिक्सर में अच्छी तरह से पेस्ट बना लिया
- 3
फिर मैंने 2 बड़े चम्मच तेल गर्म किया और थोड़ा सा जीरा डाल दिया फिर पेस्टडाल दिया और अच्छी तरह से पकाया फिर पके हुए राजमे डाल दिया राजमा मसाला भी डाल दिया नमक स्वाद के अनुसार थोड़ी सी हल्दी फिर पानी ऐड कर दीया
- 4
अब हमारी रेसिपी बनकर तैयार हैं आप भी से जरूर ट्राई करें यह बहुत ही स्वादिष्ट है आसानी से घर पर बन जाता है
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कमैंट्स