Soft cookies με κομμάτια σοκολάτας

Δεν χρειάζονται συστάσεις. Είναι τέλεια! Η συνταγή είναι του Άκη.
Soft cookies με κομμάτια σοκολάτας
Δεν χρειάζονται συστάσεις. Είναι τέλεια! Η συνταγή είναι του Άκη.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ανακατεύουμε στο μίξερ το βούτυρο, τις ζάχαρες και το αλάτι, σε δυνατή ταχύτητα για 3-4 λεπτά.
- 2
Προσθέτουμε τα αυγά και την βανίλια.
- 3
Σ'ένα μπωλ, κοσκινίζουμε μαζί το αλεύρι και την σόδα και προσθέτουμε και την ψιλοκομμένη κουβερτούρα.
- 4
Με μια σπάτουλα σιλικόνης ανακατεύουμε καλά τα δύο μείγματα. Σκεπάζουμε με μεμβράνη και βάζουμε στο ψυγείο για 2-3 ώρες. Ή για ένα βράδυ. Η αναμονή χρειάζεται για να σφίξει η ζύμη.
- 5
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 ή 160, ανάλογα με τον φούρνο.
- 6
Παίρνουμε κουταλιές κουταλιές από το μείγμα, και τις ακουμπάμε σε ταψί με λαδόκολλα. Αν χρησιμοποιήσουμε δύο κουτάλια, γίνεται πολύ γρήγορα. Δεν χρειάζεται καθόλου να μοιάζουν με μπισκότα. Θα απλώσουν με το ψήσιμο.
- 7
Ψήνουμε για 12 λεπτά. Τα βγάζουμε αμέσως. Είναι ακόμα λίγο μαλακά, δεν μας πειράζει όμως. Θα σφίξουν σε λίγο.
Παρόμοιες συνταγές
-
Soft cookies with chocolate chips Soft cookies with chocolate chips
Και με αυτή τη συνταγή οι συνταγές μου στην υπέροχη παρέα γίνονται 200, εξαιρετική συνταγή της κουμπάρας μου της Άννας που την αγαπάω πάρα πολύ και με αγαπάει και εκείνη και έκανε την αγάπη της πράξη βαφτίζοντας την κόρη μου τη μικρή χρόνια στο πλευρό μου λοιπόν η αγαπημένη μου φίλη και πλέον κουμπάρα (που δεν αγαπάει εύκολα άνθρωπους 🤣και καλά κάνει κανονικά έτσι Πρέπει)η αγάπη άλλωστε είναι πολύ μεγάλη λέξη,αισθάνομαι πάρα πολύ περήφανη που με έκανε κομμάτι της ζωής της και είναι και κομμάτι δικό μου πλέον η οικογένειά μας ,σπανίζουν ανθρώποι τέτοιοι, σπανίζει κάποιος να το νιώθεις μέλος της οικογένειάς σου και το μόνο που να θέλει από σένα είναι αγάπη, ούφ δε της τα έχω πει όλα αυτά αλλά έβγαλα από μέσα μου ότι πιο όμορφο αισθάνομαι για την Αννούλα μου ,μου εμπιστευτικε αυτή τη συνταγή που δεν υπάρχει πουθενά γνήσια συνταγή για soft cookies που μόνο εξωτερικό θα βρεις 🤣ζύμη που αν δοκιμάσετε δε βλέπω να βάζετε στο φούρνο να ψηθεί κάτι!!!!!!!καλή καλή επιτυχία και καλή απόλαυση!!!!!!!! mariouli -
Εύκολα soft cookies με κομματάκια σοκολάτας Εύκολα soft cookies με κομματάκια σοκολάτας
Γρήγορο γλύκισμα εύκολο με 5 υλικά πεντανόστιμα μαλακά μπισκότα Ευαγγελία Παυλίδου -
Soft cookies Soft cookies
Πολύ νόστιμη κι εύκολη συνταγή του Άκη Πετρετζίκη.Πραγματικά απολαυστική.#Ημερολογιο2025 Χατζηνικολάου Χρύσα -
Cookies με κομμάτια σοκολάτας Cookies με κομμάτια σοκολάτας
Παρακολουθώ κάποια μαθήματα και αυτή είναι η συνταγή που έδειξε η Joanne Chang, βραβευμένη baker. Είναι πραγματικά εξαιρετικά νόστιμα μπισκότα, τραγανά στις άκρες, μαλακά και ελαφρώς μαστιχωτά στο κέντρο και με μπόλικη σοκολάτα.Όλα τα υλικά είναι διαλεγμένα για να δώσουν κάτι στη συνταγή και το αποτέλεσμα με ικανοποίησε πλήρως! Την επόμενη φορά θα προσπαθήσω να κόψω σε μεγαλύτερα κομμάτια τη σοκολάτα, χωρίς να έχει μικρά κομματάκια, για να πετύχω καλύτερη αντίθεση ανάμεσα στο χωρίς και με σοκολάτα.Οι χρόνοι επίσης παίζουν ρόλο, οπότε μη τους τσιγκουνευτείτε και μη βιαστείτε. Sitronella -
Soft cookies Soft cookies
Συνταγή του Άκη Πετρετζίκη , χωρίς υπερβολή από τα καλύτερα μπισκότα που έχω δοκιμάσει ! 😋😋 Siakouk -
-
Τα καλύτερα soft cookies Τα καλύτερα soft cookies
Είναι μια συνταγή που είχε βρει η μητερα μου στο Pinterest, την εκανε μια φορά... Ε και τα κάνουμε συνέχεια έκτοτε. Πάμε να τη δούμε. Δέσποινα -
Soft cookies με φυστικοβούτυρο & σοκολάτα 🍪 Soft cookies με φυστικοβούτυρο & σοκολάτα 🍪
Λίγο ο βροχερός καιρός, λίγο που ετοιμαζόμαστε για το άνοιγμα των σχολείων και τα ψησίματα ξεκίνησαν για τα καλά!! Σήμερα έρχομαι με αυτά τα σούπερ βουτυράτα και μαλακά μπισκότα που είναι σαν soft cookies και θα ξετρελάνουν μικρούς και μεγάλους!!Τόσο νόστιμα και θρεπτικά για το πρωινό σας, το κολατσιό του παιδιού ή το γλυκό σνακ της ημέρας 😋#softcookies #μπισκότα #μπισκοτασοκολατα #ευκολαμπισκοτα #σνακ #backtoschool evagelia veneti -
Cookies με κομμάτια σοκολάτας (μαλακά) Cookies με κομμάτια σοκολάτας (μαλακά)
Η συγκεκριμένη συνταγή είναι από το blog: sallys baking addiction και η αρχική ονομασία της είναι chewy chocolate chunk cookies. Είναι πεντανόστιμα και σχετικά εύκολα στην παρασκευή τους και κυρίως δεν χρειάζεται μίξερ! cleo78 -
Soft cookies διπλής σοκολάτας!!! Soft cookies διπλής σοκολάτας!!!
#2020Βίντεο : https://youtu.be/n7UXpb7gfQI Γεώργιος Πουρναράκης
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (22)