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Ingredientes

2 raciones

Paso a paso

  1. 1

    Picamos la cebolla y los ajos sofreímos

  2. 2

    Sellamos con harina el solomillo y dejamos el solomillo a medio hacer

  3. 3

    Juntamos el sofrito con el solomillo, le echamos un poco de vino blanco y dejamos unos minutos que se evapore y cubrimos de agua

  4. 4

    Y ya vamos echando la pastilla de Avecrem, laurel, pimienta y el orégano ponemos a fuego bajo hasta que se quede una salsa.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Miriam Parralejo
Miriam Parralejo @cook_7783223
Alicante

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