Habichuela guisada con carne
Deliciosa habichuela bien guisadita y deliciosa ideal para toda la familia🌺
Habichuela guisada con carne
Deliciosa habichuela bien guisadita y deliciosa ideal para toda la familia🌺
Paso a paso
- 1
🌼Picar muy bien la habichuela! Y lavarla.
Mientras tánto dejar una olla con agua calentando en la estufa vámos también revisando la carne para picarla bien pero antes, vámos a quitarle el exceso de grasa!
- 2
Dejar hervir la habichuela hasta quedar cocinada y aparte en una olla con aceite vámos a sellar la carne picada
- 3
🌼 picamos muy bien el pimentón la cebolla cabezona, los tomátes y añadimos a nuestra carne los tomátes, y la cebolla cabezona para preparar el guiso y por último el pimentón
- 4
🌼 puedes añadir ajo, pimienta color si les apetece así, y dejar el guiso según sú preferencia! Y si ya está bien cocinada la habichuela podemos dejarla reposar para comar el agua y así poder añadirla a nuestro delicioso guiso.
- 5
🌼 corregimos sal y haora tapamos por unos 10 minutos a fuego bajo dejamos que se terminen de fusionar los sabores y.. LISTO a disfrutar! Yo frité plátanos y acompañé con arroz quedó sencillo y delicioso.
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