Tostada de aguacate y sardina picante
Chari Crzo @ccrzo0407
Estas tostadas están hechas con pan de pueblo, panete, es el que más me gusta para hacer las tostadas
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner sartén al fuego con un chorrito de aceite
- 2
Mientras troceamos cebolla y pimiento en juliana
- 3
Cuando esté caliente aceite echar cebolla y pimiento, que se pochen
- 4
Mientras vamos troceando el aguacate en láminas finas y cuando esté casi pochada la cebolla y el pimiento rojo añadimos el aguacate y la sal
- 5
Lo dejamos El fuego unos minutos hasta que esté "blando" el aguacate, este estaba un poco duro
- 6
Trocear rompan en rebanadas y tostarlo
- 7
Cuando esté lo de la sartén, lo pongo sobre el pan caliente y la sardina picante encima de cada tostada
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chari Crzo le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta cocinar, lo hago a ojo casi todo, no me gusta seguir al pie de la letra una receta, decía mi hijo Fernando, si no cambio algo no soy yo. Pondré postres y licores que el hacia o lo quería haber hecho.
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