Tostada de aguacate 🥑atún🐟 y tomate🍅
Mari Pancorbo @MariPancorbo
Hoy una tostada rica y saludable.
#delantaldorado #yomequedoencasa #yococinoencasa #lospancorbo
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Tostamos la rebanada de pan. Mientras partimos el aguacate, sacamos la carne y chafamos una mitad y media de la otra, el resto lo guardamos para luego decorar. Le ponemos zumo de limón, sal y aceite y mezclamos.
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Cubrimos la tostada con la mezcla del aguacate. Quitamos el aceite al atún. Y lo ponemos encima, pelamos y quitamos al tomate la semilla, sólo dejamos la carne, lo cortamos en trozos pequeños, y ponemos encima.
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Terminamos decorando con gajos del aguacate que reservamos. Salpimentamos y buen chorro de aceite de oliva. Y ya está, a disfrutar de una tostada rica, fresca y ligera. Esta deliciosa😋😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari Pancorbo le encantará ver cómo quedó.
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