ஒரு கடாயில் ஓட்ஸ் சேர்த்து மொரு மொருப்பாக வரும் வரை வருக்கவும்

பின் அதனுடன் நருக்கிய வெங்காயம், கேரட், பச்சைமிளகாய், கருவேப்பிலை, இஞ்சி விழுது சேர்த்து தோசை மாவு பதத்திற்கு கலக்கவும்

பின் தோசை தவாவில் எண்ணெய் தேய்த்து ஒரு கரண்டி மாவை ஊற்றி பரப்பவும் ஒரு புறம் வெந்தவுடன் மறுபக்கம் மாற்றி எடுக்கவும்

சுவையான ஓட்ஸ் சிலா தயார்