Pan integral!!! 🍞

Integrame,🍞
Integrame,🍞 @MarianaMaku

Un rico pan integral con semillas de chía , lino, y girasol 🌻
Podés darle la forma que quieras a tus pancitos 🍞

Pan integral!!! 🍞

Un rico pan integral con semillas de chía , lino, y girasol 🌻
Podés darle la forma que quieras a tus pancitos 🍞

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Ingredientes

45 horno medio
4 raciones
  1. 1 kgharina integral
  2. 1 sobrecitolevadura seca instantánea de 10 gr
  3. 1 cucharaditabicarbonato
  4. 1 cucharaditasal
  5. 50 gsemillas chía, lino la que desees
  6. 1 cucharadaaceite de oliva
  7. cantidad necesariaAgua tibia

Paso a paso

45 horno medio
  1. 1

    Mezclamos la harina, sal y bicarbonato dejamos a un lado...

  2. 2

    En un bols aparte activamos la levadura con un poquito de agua tibia 2 cucharadas de harina y la levadura y dejamos reposar unos 5 minutos

  3. 3

    Luego de activar la levadura hacemos un olluelo en la harina y colocamos ahí la levadura, mezclamos y vamos agregarle de a poco el agua, hasta formar la masa,
    Amasamos hasta unir bien luego de amasar bien le colocamos la cucharada de aceite de oliva y amasamos bien nuevamente tapamos y dejamos reposar unos 10 minutos,

  4. 4

    Una vez que reposo la masa cortamos en partes iguales para hacer los bollos. Es a elección yo los hice largo o
    Redondos y en un kg de harina me salieron 4 panes de la medida de la foto...

  5. 5

    HACELOS Y CONTAME QUE TAL TE SALIERON 💛💛🍞

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