Baklava cu migdale și nuci

una dintre cele mai usoare prăjituri, des întâlnită în zona mea Dobrogea
Baklava cu migdale și nuci
una dintre cele mai usoare prăjituri, des întâlnită în zona mea Dobrogea
Instrucțiuni de gătit
- 1
Se face un sirop din zahăr, apă, sucul și coaja de la o portocala, un vf de cuțit cu scorțișoara și se fierbe 10min, apoi se da la răcit. Se topește untul și se amestecă cu uleiul. Se unge o tava, apoi 6 sau 7 foi se ung fiecare în parte și se pun una peste cealaltă, apoi nucile amestecate cu migdalele și zahărul se întind pe toată suprafața și se acoperă cu încă atâtea foi, unse între ele.
- 2
Se dă tava la rece 30min, apoi se taie în forme pătrate sau cum vrea fiecare și se coc la 180°C până se rumenesc ușor.
- 3
Se scoate tava, apoi se toarnă siropul răcit peste prăjitura fierbinte și se da la rece. poate fi prăjitura rece și siropul fierbinte, dar niciodată siropul fierbinte peste prăjitura fierbinte, îi schimba cu totul textura.
Rețete similare
-
Plăcintă cu dovleac, nuci și stafide Plăcintă cu dovleac, nuci și stafide
O bunătate nu te mai saturi de gustul ei rafinat Crystyna Lyvya -
Prăjitură cu iaurt Prăjitură cu iaurt
Una din cele mai usoare prăjituri de preparat. Racoritoate, pufoasă și dulce acrisoară. #TeamsTree #OneRecipeOneTree Georgi Bianca -
Falduri sau diples Falduri sau diples
falduri sau diplesUna dintre cele mai delicioase, tradiționale, dulciuri personalizate, care se bucură în multe locuri ale Greciei, pentru toată perioada sărbătorilor de iarnă. Cook With Love -
-
Baklava (libaneză) Baklava (libaneză)
De obicei știam ca baklavaua se face cu nucă. Dar sincer de când am descoperit rețeta libaneza o prefer mai mult. Alina Geanina Rosca -
Halva de casă cu migdale și stafide Halva de casă cu migdale și stafide
Halva tradițională, de casă, pe bază de ulei, griș, zahăr și apă. Acesta este un desert clasic de casă, făcut cu câteva ingrediente de bază și este foarte preferat ca dulce în post. Cook With Love -
Mere în săculeți de toamnă Mere în săculeți de toamnă
Uneori căutăm să pregătim deserturi complicate, când toamna ne inspiră cu roadele ei simple, dar minunate: merele. Am cumpărat niște mere roșii atât de frumoase, dar cu un pic cam crocante pentru gustul meu, și-atunci m-am gândit să fac un desert cu ele. Le-am umplut cu brânză Camembert și nucă rumenită și măcinată și le-am învelit în foi de plăcintă, ca pe niște săculeți. au ieșit așa buni!#calendar Ancutsa - Anca Elena Voicu -
Prăjitură cu dovleac butternut, smochine, nuci și ganache de ciocolată Prăjitură cu dovleac butternut, smochine, nuci și ganache de ciocolată
Un desert de toamnă delicios... Vera Esperschidt Petrovici -
Pâine de casă! 🍞 Pâine de casă! 🍞
Pâinea este una dintre cele mai vechi preparate alimentare. Arato Roxana -
-
Prăjitură cu foi de napolitană Prăjitură cu foi de napolitană
Când fac prăjituri mai multe îmi rămân marginile le adun și le păstrez în congelator și când terminăm prăjiturile fac și această prăjitură pentru că folosesc în cremă marginile rămase de la prăjiturile anterioare. Maria Pop -
Çig börek (suberek cu brânză) Çig börek (suberek cu brânză)
o rețetă des întalnită în zona mea Dobrogea, o fac turcii și tătarii noștri, se poate umple și cu carne sau ciuperci Kmy Nitza
Mai multe rețete recomandate
Comentarii