Sacher Nascosta 🍰

~Bene in Cucina 👩🏻‍🍳 ♡
~Bene in Cucina 👩🏻‍🍳 ♡ @bene_incucina
Toscana, Italy

Piccolo regalo a mio marito ❤ per festeggiare il nostro amore. #sanvalentino #2021 #cookpad

Sacher Nascosta 🍰

Piccolo regalo a mio marito ❤ per festeggiare il nostro amore. #sanvalentino #2021 #cookpad

Modifica ricetta
Vedi report
Condividi
Condividi

Ingredienti

6 persone
  1. 3albumi
  2. 90 gzucchero
  3. 3tuorli
  4. 20 gzucchero a velo
  5. 65 gburro tiepido
  6. 1 bustinavanillina
  7. 75 gcioccolata a latte
  8. 65 gfarina
  9. pizzicosale
  10. Farcitura
  11. Qb. Marmellata di albicocche
  12. Copertura
  13. 180 gcioccolata al latte
  14. 3 cucchiailatte

Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Con lo sbattitore montiamo gli albumi e pian piano aggiungere lo zucchero.

  2. 2

    In un'altra ciotola con lo sbattitore frulliamo tuorli, zucchero a velo, vanillina, burro. Sciogliere il cioccolato e aggiungerlo al composto con un pizzico di sale. Aggiungiamo anche l'albume e con una frusta, manualmente giriamo il composto.
    Appena sará morbido aggiungiamo la farina setacciata.

  3. 3

    Imburrare la teglia (si puó usare quella da plumcake o una circolare da 18 di diametro)
    e versare il composto. Cuocere per 35/40 minuti forno statico a 170°.

  4. 4

    Appena sará fredda aprire la torta e spalmare la Marmellata dentro ma anche sopra la torta. Ricoprire con cioccolato fuso e latte far freddare almeno 30 minuti in frigo.

Modifica ricetta
Vedi report
Condividi

Cooksnap

Hai preparato questa ricetta? Condividi una foto della tua creazione!

Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
Cucina Oggi
~Bene in Cucina 👩🏻‍🍳 ♡
il
Toscana, Italy
~ 24 Anni 🎂 ~ Mamma a tempo Pieno 🧒🏻 ~ Amo i Dolci 🥐🍦🍰 ~ Adoro cucinare di tutto 👩🏻‍🍳
Leggi di più

Ricette simili