Мандариновый торт

Евгения
Евгения @eva_cook
Чернигов

Мандариновый торт

15 кулінарів планують це приготувати
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. Тесто:
  2. 200 гмуки
  3. 2яйца
  4. 115 гсахара
  5. 100 гсливочного масла
  6. 100 гсметаны
  7. 5 гразрыхлителя
  8. 5 гванильного сахара
  9. Крем:
  10. 115 гсахара
  11. 100 гсливочного масла
  12. 250 гобезжиренного творога
  13. 1лимон
  14. 5 шт.мандарин
  15. Пропитка:
  16. 100-150 млмолока

Інструкція з приготування

  1. 1

    Очистить мандарины от кожуры, в том числе и каждую дольку. Отставить в сторону.

  2. 2

    Яйца, сметану и сахар смешиваем до однородной массы. Добавляем растопленное сливочное масло. Все хорошо перемешать.

  3. 3

    Муку просеять и добавить к ней разрыхлитель и ванилин. Хорошо перемешать и порционно дробавлять к полученной массе.

  4. 4

    Получившееся тесто выложить в форму, смазанную сливочным маслом. Выпекать в духовке при температуре 200°, около 20-25 мин. По готовности корж оставить остывать в форме, после чего разрезать его на 2 части. Каждую часть пропитать молоком.

  5. 5

    Готовим крем. Лимон с кожурой нарезать на кусочки, отделяя косточки и измельчить его на блендере.

  6. 6

    Размягченное сливочное масло взбить блендером, после добавляя сахар, творог и измельченный лимон. Масса должна получится однородной.

  7. 7

    Собираем торт. На нижний корж выкладываем четверть крема. Затем выкладываем очищенные дольки мандарин. Накрываем верхним коржом и весь торт обмазываем оставшимся кремом.

  8. 8

    Приятного аппетита!!

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Евгения
Евгения @eva_cook
Чернигов

Коментарі

Схожі рецепти