Paso a paso
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En un recipiente apto para microondas colocar 200 Ml Leche, el azúcar, y el saborizante elegido (hay veces que la hago solo con la vainilla. Y otras solo con pedacitos de cáscara de limón, y 2 ramitas de canela.) A mí me gustan ambas. Mezclamos y llevamos a microondas durante 2 minutos.
- 2
En otro bols, vamos a poner los 50 Ml de leche restantes las 2 yemas y la maicena. Mezclamos bien.
- 3
Retiramos nuestro recipiente del micro (en caso de haberle puesto cáscara de limón y la canela en rama... es momento de colar la preparación para retirarla). Volcamos sobre el otro bols. Y mezclamos.
- 4
Llevamos a micro 1.40
- 5
Mezclar enérgicamente. Dejar enfriar tapado...
LISTO!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andrea Escalante le encantará ver cómo quedó.
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