Semur Daging Sapi
Masyaa allah udah lama rasanya nggak posting resep di cookpad padahal hampir tiap hari ada aja beberapa yang kirim foto recook. Maafkan bagi yang belum dibalas/dijawab yaa... 🙏
Dan akhirnya posting resep lagi walaupun dengan foto seadanya (yang penting niat nya ya bun 😁). Tapi beneran enak loh ini, bisa kalap kalo deket2 magic com. Masyaallah hehe...
Semur Daging Sapi
-
Susan Magdalena“Trimakasih resepnya sudah saya coba dan rasa nya manyussss👍👍” -
Yuliafan“Teh Renie. Makasi ya resepnya enak banget. Anakku suka jg. Sy beda kan dikit cara masaknya; setelah dicuci bersih, sy gepuk dan Potong2 dadu sesuai permintaan bocah + tambah kentang. Kecapnya juga sy masukkan langsung pd saat tumis bumbu halusnya. Baru masukkan daging, kira2 meresap langsung masukkan airnya. Jd tinggal tunggu agak kesat sambil diaduk spy matang merata.. Utk bumbu dasarnya sama. Cuma di tambah atau kurang sesuai selera. Tks ya teh. Mantap pisan 😍👍”
Masyaa allah udah lama rasanya nggak posting resep di cookpad padahal hampir tiap hari ada aja beberapa yang kirim foto recook. Maafkan bagi yang belum dibalas/dijawab yaa... 🙏
Dan akhirnya posting resep lagi walaupun dengan foto seadanya (yang penting niat nya ya bun 😁). Tapi beneran enak loh ini, bisa kalap kalo deket2 magic com. Masyaallah hehe...
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging kemudian Potong - potong agak tipis melebar (saya jadi 12 pot) lalu ditumbuk menggunakan batu ulekan, tujuannya agar tekstur daging lebih empuk. Pukul dengan perlahan sampai sedikit memar saja agar serat daging tidak terlalu hancur. Lalu presto kurleb 30 menit dengan sedikit garam. Angkat dan sisihkan, kemudian saring air kaldu nya (jangan dibuang).
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, cabe merah + rawit dan tomat lalu tumis sampai harum. Tambahkan pekak, cengkeh, pala bubuk, lada bubuk, garam dan gula merah. Masukkan daging, aduk sebentar lalu tambah kan air kaldu secukupnya.
- 3
Masukkan kecap, tutup wajan lalu masak sampai kuah mengental dan menyusut. Koreksi rasa. Sajikan di piring dengan taburan bawang goreng.
Note : apabila tidak ada presto, daging boleh langsung masak diwajan sampai benar2 empuk. Tapi jangan skip bagian menumbuknya ya dan pilih daging sapi bagian has dalam. 😊
Resep Serupa
-
Semur Daging yg medok rasanya.. Semur Daging yg medok rasanya..
sukaaaa bgt kalo lg masak ini, ngeliat anak2 lahap bgt,sampai-sampai si kakak minta ini dijadiin slh satu menu bekal ke sekolahnya.. kuahnya sampe tetes terakhir ga bersisa, masyaa Allah...kepuasan batin seorang ibu.. yuukk dicoba resep ini,insyaa Allah berdampak sama dirumah heheh.. 🙏🏻☺️
-
Semur Daging Tahu Kentang Semur Daging Tahu Kentang
BismillahMenu yang cocok buat buka puasa/sahur karena kuahnya light jd ga eneg setelahnya. Saran, bahan daging tu paling enak dimasak sehari sebelum disantap, rasa kuahnya tu muantep.#godainramsay_berdualebihasyik#godapaders_2024
-
Semur daging Semur daging
Kalau orang2 biasanya semur daging kuah nya cair, kalau aq biasa buat kuahnya kental, ini resep warisan ibuku, sejak kecil aq senang makan semur ini pake nasi goreng.. #qie#zaaskitchen#olahandagingsapi#semur#homecooking#masakanindonesia#cookpadcommunity_malang#5resepterbaruku#resolusi2019
-
Semur Daging Sapi Semur Daging Sapi
Sisa daging sandung lamur yg sudah di rebus kemarin, hari ini di bikin semur pake rempah2 khas biar wangiiiii menggugah selera makan 😘
-
Semur daging cincang Semur daging cincang
Alternatif agar anak mau makan daging tanpa rasa malas mengunyah tekstur daging & harus terselip sisa daging digigi.Masakan kesukaan si kakak yg bolak balik ambil nasi di magic com,kebahagiaan seorang ibu tiap kali lihat anaknya lahap makan Alhamdulillah.Cara masak yang praktis,simpel dan bumbu sederhana namun rasa yg luar biasa nikmat.*Jika ingin ada rasa pedas bisa ditambahkan cabe#cookpadCommunity_Bekasi
-
-
Semur Daging Semur Daging
Teman mamah makan ketupat, nikmat! 🥳Siapa disini yang lebih suka tim daging yang di semur daripada di rendang?Mamah suka tekstur semur manis yang klop banget sama sayur godog yang punya kuah santan agak pedas. Kadang kalap lagi kalo ditambah sambel goreng kentang.Selamat Hari Raya Idul Fitri 1445 H mamah ucapkan untuk para kesayangan mamah. Mohon maaf lahir dan bathin yah 🙏Meskipun tidak berjumpa, do'a 🤲 mamah akan mewakili jabat tangan dan peluk online untuk kalian semua 🤗#RamadanPilihMasak #RayakanHariKemenangan
-
Semur Daging Sapi Semur Daging Sapi
Source: @KaianiandraRecook & modified: Manda EvieResep asli 👇:https://cookpad.wasmer.app/id/r/16465471Mencoba olahan semur dari resep ini, resepnya tanpa saos tomatTernyata enak jugaYuk dicoba moms 💕#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Retno#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Balikpapan
-
Semur daging. sapi pedes lezatos Semur daging. sapi pedes lezatos
senangnya bisa membuat makanan kesukaan ini alhamdulillah
-
Semur daging pedas Semur daging pedas
Pgn semur tp maunya yg lbh berasa akhirnya kutambahkan cabe rawit jadilah menu ini..#qie#homecooking#cookpadcommunity_malang#resolusi2019 -
Semur daging betawi Semur daging betawi
Ini adalah menu lebaran favorit suami. Resep ini sudah aku pakai 10 tahun, sejak nyoba resep lain dan 2 kali gagal... HeheheJadi, semangat masak yah, insyaalloh yang ini anti gagal😘
-
Semur daging #KitaBerbagi Semur daging #KitaBerbagi
Masih adakah sisa daging idul adha kemarin?Kalau masih...Yuk buat semur aja.. yg gurih dan manis2
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar