सबसे पहले सब्जियों को धोएं और छीलें। अब सभी सब्जियों को बारीक काट लें।

अब एक कड़ाही में घी डालें। अब इसमें राई डालें। इसमें मटर डालें और 5 मिनट तक पकाएं।

अब इसमें कटी हुई सब्जियां डालें। इसमें नमक, मिर्च, टमाटर सॉस, सिरका, चिली सॉस डालें।आधा गिलास पानी डालें और अच्छी तरह मिक्स करें और इसे 5 मिनट तक पकाएं।

5 के बाद इसे अच्छी तरह मिलाया। अब यह स्टफिंग के लिए तैयार है।

अब ब्रेड के दो स्लाइस लें। इसमें सॉस डालें। अब इस स्टफिंग को इसमें डाल दें। अब उस पर एक और स्लाइस रखें।

अब एक गर्म पैन लें। अब उस पर रखो। अब उस पर घी डालें। इसे दोनों तरफ से पकाएं

अब यह परोसने के लिए तैयार है।