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Ingredientes

30 minutos
8 - 10 porcion
  1. 1 cajaGelatina de piña, de limón, de cereza y otra de uva
  2. 5 tazasAgua caliente
  3. 200 gramosCrema de leche
  4. 250 gramosLeche condensada
  5. 3 tazasLeche
  6. 2 sobresGelatina sin sabor
  7. 1/2 tazaZumo de limón

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Se prepara cada caja de gelatina con una taza de agua caliente, en recipientes separados cada sabor. Ya que esté durita se la corta en cuadritos pequeños. Se unta el recipiente con un poco de aceite vegetal para después poder desmoldar el postre fácilmente.

  2. 2

    Aparte en una taza preparamos los sobres de gelatina sin sabor, revolvemos bien, dejamos reposar 10 minutos hasta que cuaje. En un recipiente aparte ponemos la crema de leche, la leche condensada, las tazas de leche, revolvemos bien

  3. 3

    Ahora en el recipiente que vamos a hacer el postre ponemos los cuadros de gelatina, ponemos a desleír la gelatina sin sabor y la agregamos a la preparación de las 3 leches, ya bien revuelto agregamos el zumo de limón. Ya lista está preparación de las 3 leches vamos cubriendo los cuadros de gelatina que están en el molde tápalo y deja enfriar una hora en la nevera.

  4. 4

    Ya listo lo sacamos de la nevera, nos ayudamos con una espátula por los lados para que vaya despegando. Ponemos una bandeja encima, volteamos el recipiente para que baje el postre y listo. Ya podemos servir.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Miryam “Miryamrugo”
Pasto - Nariño - Colombia

Comentarios (3)

Mirna Lucia
Mirna Lucia @mirnalucia
Que delicia!! Creo que este postre es de los que tengo mas presentes de mi niñez, Gracias Miryam por compartir!

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